ハーブヨーグルトソースのゆで鶏サラダとトマト風味のポトフ定食

2015-11-16 : へなちょこ定食
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具だくさんポトフをつくったよ











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先につくっていた「ゆで鶏サラダ」

Cpicon ゆで鶏サラダ☆ハーブヨーグルトソース by ぷよりんご



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このゆで鶏の「ゆで汁」をつかったよーー



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ゆで汁は必ずつかうので(美味しすぎ)
はじめから、水は多めに入れるんだ



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そして、昨日つくった「きほんのトマトソース」
ほんのすこーーーしだけ残していたので
(パスタ以外にもつかいたくて、強引に残した)
これもつかうの







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火にかけて、シャウエッセンを投入!
ウインナーの出汁も出て、もう間違いない!



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トマトソースを入れる~
もう少し、量が欲しかったなー


ポトフのときは、冷蔵庫の断捨離だよね!
冷凍保存しているものをつかっていこう



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カリフラワー



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きのこ



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ほうれん草~



マカロニを入れるつもりでいたんだけど
けっこうな具だくさんになったので、やめておこう




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「緑色を」と思ってほうれん草を入れたんだけど
なんか、びよーっと、わかめっぽい見た目になったぞ

味は、ばっちりOK
塩胡椒でちょちょっと調味したよ







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今日のへな定

・ハーブヨーグルトソースのゆで鶏サラダ
・トマト風味のポトフ
・かぼす高菜





今夜も彼は遅い帰宅だったけど
わりと軽い感じのメニューにしたので
しっかり食べました~









ゆで鶏とゆで汁スープ
(ゆで豚とゆで汁ってのも)

こればっかりつくってる気がするけど ( ̄▽ ̄)



おいしいよねーーーー!!











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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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