【えのきとベーコン炒めのリーフレタスサラダ】

2015-10-30 : サラダ・おつまみ
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炒めものっていうか、サラダっていうか

炒めものでサラダをつくったよ







【えのきとベーコン炒めのリーフレタスサラダ】










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リーフレタスは、炒めないで
えのきとベーコンと和えるだけ

やわらかいから味もちゃんとつくし
食感も残って
水分も出にくくなるよ
(時間が経てば、出てくるけどねー ( ̄▽ ̄) )




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リーフレタスの大量消費に!!

8枚ぐらいつかったかな?
まるまる1個つかっても大丈夫そうだ

葉物って、一気にコンパクトになってせつないよね ( ̄▽ ̄+)




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えのきもどさっとひと袋

オリーブオイルもたくさんいれて、デトックス効果も狙う ☆.。.:*・゜




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ベーコン入りの簡単炒めもの

素朴だけど間違いない一品だ ( ̄▽ ̄)b



サイドのひと皿にもおつまみにも












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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
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へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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