焼きラーメン定食!!そして葡萄を保存

2015-10-27 : へなちょこ定食
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焼きラーメンをつくったよ










今夜もひとり飲みなので
また「デトックス☆メニュー」かな♪と思っていたんだけど

「こんにゃく麺はお通じにもよいけれど、
 そればかり続けて食べていると、逆にベンピになることも」

という記事を見た Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

えーーそうなのねーーー

まあ、同じものばかり毎日食べるのはよくないとかも言われるしね

でもさー
そしたら、お米に関してはどうなんだろう

ん~食べものって難しい ( ̄~ ̄)



まあ、今日はこんにゃくパスタはお休みしよう
ということで

あっ (゚д゚*)
あれがあった!と


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期限内に食べられないなと、冷凍保存していたんだ

大好きな「寿がきや」の「つけ麺」
魚介だしスープがとってもおいしいんだけど
ちょいとアレンジしてみよう



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麺とスープ

通常は薄めるスープ、
このままソースとしてつかうよ



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麺は固めにゆでて、お湯を切る



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今日もまた、えのきをどーーん

えのきも食べ過ぎ?
まあいいや
カサが2倍になって、明日のお弁当分もできるからね
(カサマシーーっ ヽ(゚Д゚)ノ )

スープとオリーブオイルも足して
ざっと炒める



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でっきあがりーーん

小松菜と舞茸とたまごをON





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そして、昨日に引き続き
また買ってきてしまったメンチカツ(分厚い)

さらに、鮭フライもかっちゃったーーー

どっちかにしようと思ったんだけど
選べなくてーーー ヽ(´Д`)ノ





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今日の自分へな定

・寿がきやのつけ麺で焼きラーメン
・メンチカツと鮭フライ



メンチカツ、好き過ぎるんだよねえ
お魚のフライも好き

お総菜コーナー、気をつけないと
せめて、どちらかに絞ろう



そして、焼きラーメン、おいしかったーーー ヽ( ̄▽ ̄*)

チルドのラーメンで、焼きラーメンイケるね!
またつくろっと




おなかいっぱいだ
鮭フライ、でかいっ

ひとり飲みのおつまみ程度で、と思っていたのに
またまた、しっかりがっつりの夕食になってしまった










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そして、今日も葡萄~


毎日せっせと食べているんだけど、終わらない
このままでは、傷んでしまう

ってことで
葡萄酒、漬けてみようかな?とか思ったんだけど


 φ(・_・ )

 酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
 (1)米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ、
   もしくは、でんぷん、これらの麹
 (2)ぶどう、やまぶどう、干しぶどう
 混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です


Σ(@o@;) エッ

葡萄をお酒に漬けると法律違反になるのね!!

あぶないあぶない
密造酒になっちゃうとこだった






となるとーーー

ジャムやシロップは、つくってもつかわなそうだし


そうだ!


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冷凍しよう!


そういえば、去年にもたくさんいただいて
冷凍葡萄にしてたんだった

これが、美味しいんだよね
そうそう、わすれてたよ



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ちょっとだけ残して、これは明日あたり食べきろう










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そしてまた
「うどんスープで浅漬け」を

今日は鷹の爪をプラス







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今月も、大きな満月

帰宅時にとーってもキレイに見えていたので
「撮っちゃお~」と思ったとたんに雲が広がってきて
かくれる直前!



みーーすたーーーああああー
むーんらーーいと


ヽ(´Д`*)ノ ~♪










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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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