豚の生姜焼きときのこクリームポタージュ定食

2015-09-17 : へなちょこ定食
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今日は生姜焼きにしまーーす






この週末からの、シルバーウィーク

お出かけなので
(ふたりそれぞれ別の予定~ ( ̄▽ ̄) チェ )
冷蔵庫の食材を食べきってしまいたい
明日は準備でアワアワするので、へな定はお休みの予定だし

・ピーマン
・大葉
・アボカド
・プチトマト
・しめじ


まあでも、こんなもんか

ではこれで、今日のへな定を作成だ





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しめじとじゃがいもを細切れに



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コンソメでぐつぐつ



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アーモンドミルクを少々入れて
ブレンダ―でがーーーーっ



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今日の生クリーム!

ひと袋ぜんぶ投入だ!



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ベーコンを発見したので、細切れにして入れた

ハーブソルトと塩で調味
塩加減に気をつけろ!



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おいしくできたと思う (@o@;)







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豚ロースの薄切りとピーマン
炒めて、チューブ生姜をたっぷり



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ぽん酢で味つけするレシピ



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美味しくできたと思う (@o@;)







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けっこう熟れたアボカド
大葉を細切れにして一緒に



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マヨとわさびたっぷりで和え和え



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キャベツサラダにON







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今日のへな定

・豚ロースとピーマンの生姜焼き
・きのこクリームポタージュ
・アボカドの大葉わさびマヨとキャベツサラダ
・キューちゃん




美味しくできたと思う (@o@;)

彼はポタージュを見て
「これ、あれ?!」と

あれ、とは
先日、温泉ごはんで出てきたヴィシソワーズのことだと思われ
あれ、気に入ってたからなあ

「うん、あったかいけど、似た感じだよ」

じゃがいものポタージュだもーん
しめじもたくさん入ってるけどね
きのこ出汁、おいしいよね

気に入ってくれたようで、おかわりしたよ
今日の塩加減は絶妙だったと思う


お肉も問題ないし

今日はお好みのメニューだったようだ (* ̄ー ̄)v
よしよし

















さて

生クリーム祭りを続けてきたけど
どうやら、期限内にはつかいきれないぞ~

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半分はつかったんだけどな

普通の生クリームよりは期限が長いみたいだけど
お出かけしちゃうからなー

冷凍もできるようなので
研究しておかなくては












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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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