クリーミーチキングラタン定食 ~生クリーム祭り開催中

2015-09-10 : へなちょこ定食
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  きーっとおいしいはず
  あなたの大好きなグーラータン♪


  p(゚∀゚*) ~♪♪♪

  (C)森高千里「素敵な誕生日」



グラタン~
つくるときは、どうしてもこの歌が流れるよ

アナタも私も大好きなグラタンだ!











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大生クリーム祭り、
今日は、1個まるごと使用だぞ




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たまねぎとにんじんとチキン

鶏もも1枚、320gだけど多いかな
明日の自分弁当にもするから大丈夫かな

マカロニはナシでいこう
鶏ダクだ



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クリームのソースには、生クリームともうひとつ、
白ワインをつかうことがだいじと
先日学んだぞ



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先日、切らしていてあせったコンソメ
ちゃんと買ってきたもんね



と思ったら

Σ(@o@;)


小麦粉がないっっっ


そーだ
あんまりつかわないから
こないだ古くなってきたのを処分したんだった

まあ、入れなくてもいいっちゃいいんだけど

でも、やっぱりとろみがちょっと欲しいしなあ
片栗粉じゃないし


( ・_・) ア

これ・・・どうだろう

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お好み焼き粉っっっ

いちおう小麦粉みたいだし!
なんかお出汁がいっぱい効いてる小麦粉なんだよね?

ちょちょっと振りかけるぐらいだもん、
きっと大丈夫 (@_@;)



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生クリームとコンソメと、お好み焼き粉少々!!
投入

わすれていたシメジも、ここで入れた


味見したら、ぜんぜん問題ない!
お好み焼き粉、おっけー!
逆に、良い隠し味かも (@o@;)



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あとは、チーズと
今日はパン粉もかけて焼くのだ




パン粉もないよ (@_@)

でも、これはあえて買わなかったの

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ラスク
これをつかおうと思って♪
トマト&バジル味で甘くないヤツだから、合うと思うんだ~



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ポリ袋に入れて、粉々につぶしたよ


振りかけて、
オーブントースターで焼きまーーーす







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スープは
冷蔵庫に長居中のキャベツをたくさんつかって
ウインナーと一緒に



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ひさしぶりの煮込みスープ
キャベツがとろりだ






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アボカドココットをつくろうと思ったら
かなり熟していたので
アボカドペーストとして
水切りヨーグルトとオリーブオイルとハーブソルトで和える



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サラダにON








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今日のへな定

・クリーミーチキングラタン
・アボカドヨーグルト和えのミニサラダ
・キャベツとウインナーの煮込みスープ
・キューちゃんと浜納豆







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こんがり~ (*´∀`人)

上手にできたぞ
とーってもおいしい!!

ホワイトソースって最強だよねえ




ただしかし、量が多すぎたみたい
(やっぱり~)
(今夜も23:30過ぎ)
100%生クリームだから、こってりだしね

明日の私のお弁当が
大盛になりまーーーす ( ̄▽ ̄)v




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キャベツスープ、ひさしぶりでおいし~

これに生クリーム入れたら
おいしいクリームスープになるね

さすがに、今日のメニューではやらないけど ( ̄▽ ̄)




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そして「浜納豆」

ごはんのおともにいいんじゃないかしら~
と思ってんだけど、
数粒しか食べなかった
あれ~(・_・ ) 好きかと思ったんだけど

たぶん、お初で
見た目もちょいとアレだし
敬遠したのだろう
めずらしいものは避けるからね~

うむ、これは私が食べよう

探してみたら、浜納豆レシピもいくつかあったし













さて
まだまだ続く、生クリーム祭り

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明日はなにを!















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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