常備菜、それは今夜のおつまみ、そして明日のお弁当

2015-08-25 : へなちょこ定食
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今夜のおつまみ膳でーーす
(そう、今日もまたひとり飲み ▽( ̄▽ ̄) )






冷蔵庫に長居している野菜たちを活かさねば!

せっせと常備菜づくりだね



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まずは舞茸

自分の好物なので、安いとついつい買っちゃうんだけど
彼があんまり好まないので(一時、毎日出していたためか)
つかう機会を失いがちなもののひとつだ



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チンで、バター醤油で和えるだけのレシピ♪



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きのこのバター醤油炒めが好きなんだけど
チンでもおっけーだ






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そして、オクラ
赤オクラ入りだよ♪

先日葉山で買った鎌倉野菜だ
けっこう日が経っちゃった~



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そして、オクラもチンで♪



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めんつゆとマヨと胡麻で和えたよ






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さらに、とうもろこし!

つい、わすれていて
ちょっとしんなりしかかってたけど
いつものチンで、なんとか復活



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ちょっと、甘みが薄くなっちゃったかな





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十八番、ゆで鶏と一緒にね







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今日のへなおつまみ

・ゆで鶏
・とうもろこし
・オクラのマヨ胡麻和え
・バター醤油舞茸








・・・(・_・ )

写真がさあ
いつものことなんだけどさあ
構図とかセンスとかの問題はとりあえずおいといても

色がわるい ( ̄▽ ̄;)

キッチンの照明の問題か?


いつも、自分の影が映りこんでいる (Т▽Т)

キッチン狭いからさあ
この角度でしか撮れないんだなあ
iPhone で、ちゃちゃっと撮ってるだけだしさあ


へなちょこだから、いいんだけどさ
でも、どうせなら、美しく ☆.。.:*・゜

もうちょっと工夫しなくちゃな







さてと
常備菜、レパートリーをどんどん増やしたいな

ひとり飲みおつまみに
そして、明日の自分弁当に






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ゆで鶏ととうもろこしは

もちろん、マヨで



マヨが好き

なんなら
ぜんぶ、マヨ和えでもいいな ( ̄▽ ̄*)
















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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