ねぎポンレバーと蕎麦、そして雪鶴!!

2015-06-16 : へなちょこ定食
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ねぎポンレバーをリピ!


先日、初レバーに挑戦したときのレシピ
かなり気に入ったのでまたつくったよ

つくるっていうか「ゆでるだけ」なんだけど (@_@)





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鶏レバー!
安いねえ


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今日は水からゆでてみた
沸騰したら火をとめて放置
ゆで鶏のときも同じだからいいんじゃないかと

・・・アクがものすごくてびっくりするよね


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おっけー
やわらかくできたよ



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ねぎたっぷりと
美味しいぽん酢で食べまーす









さて今日は、彼は食べてくるのかなーって感じだったので
ねぎポンレバーは今日の自分のおつまみ用と
常備菜用にゆでていたんだけど
「蕎麦食べたい」のメッセージがきたー
はいー ヽ(゚ー゚*)

レバーも出してみようかな?




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つけあわせに冷やしトマト~
きゅうりもプラスだ



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蕎麦湯もちゃんとね
つけつゆも冷やしたぞ(計量カップだけどね (@_@ )






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今日のへな定

・蕎麦
・ねぎポンレバー
・冷やしトマトきゅうり
・キムチ




ねぎポンレバーは
2個ほど食べて
「おいしかった!」と言って、そこまでだった (@_@;)

んー
やっぱ、苦手な感じかな
お店だったらもうちょっと食べそうだけど
こういうクセのあるものは、おうちでは敬遠しがちだからなあ
まあ、予想どおりだよ
もしかしたら、手もつけないかなと思っていたぐらいだし

よーし
今後、レバーは自分のおつまみ&お弁当用に決定だ!

でもさ
栄養がいっぱいだけど、プリン隊が多い (・_・ ) プリン体が多いから
食べ過ぎはよくないとかきいたし
どのくらいの頻度ならおっけーなんだろう
研究だ












そして

本日、札幌出張から戻った
彼からのおみやげだ!


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ロイズのポテチ♪ キャラメル味だ
木多郎のスープカレー
一幻のえび塩ラーメン

そしてそして

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雪鶴ーーーーーっ ヽ(Т▽Т*)ノ


全国のお菓子選手権、私のココロの第1位!

(参考 : 私の雪鶴愛 → その1→ その2



さっそく、いただきまーーーす!


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5か月ぶりかなっ
私は、まずはスタンダードの「ばたーくりーむ」


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彼はニューフェイスの「パルミジャーノ」


おいっしーーーーー ヽ(Т▽Т*)ノ

「ばたーくりーむ」はもちろんなんだけど
この「パルミジャーノ」、塩味がよくきいていて
もんのすごーーく、おいしい



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一昨日からの出張だったんだけど
まず、最初に買っておいてくれたんだって

うーれしーーーーーー ヽ(Т▽Т*)ノ

ありがとー!
おいしいごはん、つくるからねー!



のこり3個、だいじに食べなくては













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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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