鶏のお好み唐揚げ定食

2015-06-11 : へなちょこ定食
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鶏の唐揚げだーーー (*´∀`人)


揚げ焼きだけど

そして









鶏も漬け込んだし
粉をまぶすかね

と思ったら


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Σ(@o@;)

片栗粉がないっ!!
ほーーんのすこししかないっ!!


小麦粉もないよ!



ええー
素揚げか?!





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お好み焼き粉を発見

・・・これでいいでしょ
粉だし
同じようなもんだよね?

味もついてるし、いいんじゃ


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しっかりまぶして


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揚げ焼き!

しばらく触っちゃダメ―――
がまんっ


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おおお
揚げ焼きもずいぶん上手になってきたぞ


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どうかなーーーーっ ( ̄▽ ̄*)




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タルタル~

たまごをレンチンして
マヨ、塩胡椒、俺顔、えっ(@。@;)、オレガノ、レモン汁などで適当に
おいしいよ



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可愛っぽくしてみた~

けど
思い描いたよりも、お皿が小さかった~ (T.T)






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今日のおつまみサラダセットは


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先日つくった「金麦レシピ秘密練習」
「きゅうりとわかめのナムル」に
キャベツとほうれん草も加えてみたよ


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プチトマトはマヨとマスタードで和えた
中身がぜんぶ出てちょいと水っぽくなったー (Т▽Т)








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今日のへな定

・鶏のお好み唐揚げ
・たまごタルタル
・きゅうりとわかめとキャベツとほうれん草のナムル
・プチトマトのマスタードマヨ和え
・豆腐と豆苗のお味噌汁
・キムチ





お好み焼き粉効果は

衣がちょっと固かった (@_@;)
ねっとりしてたからなあ
(山芋入り、とか書いてあったしなー)
さくっと感が少ない

ううーーーん
やっぱりお好み焼き粉はお好み焼きにつかうものなのね

美味しくないわけではない!決して!
でも「美味しい唐揚げ」でもないなー


あと、食べる前に
けっこうオーブントースターで焼いちゃったから
(はりきって、早く揚げちゃったので、温めで)
ちょっと焦げっぽくなったのも原因かも
そういえば、かなり黒いし





最も好きな食べ物のひとつ

鶏の唐揚げ



上手につくれるようになりたーーーーーーい ヽ(´Д`*)ノ









まずは片栗粉、買っとかなくちゃ


そういえば、冷蔵庫辺りに「おからパウダー」があったなあ
あれでもよかったなあ
わすれてたー


それもまた、挑戦してみましょ










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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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