綾ぶどう豚でおうち焼肉

2015-05-26 : へなちょこ定食
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今日も豚を焼く!





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「綾ぶどう豚食べ尽くしセット」
から

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「豚バラ 焼肉用」550g で、おうち焼肉だ~ ヽ(*゚∀゚)人(゚∀゚*)ノ






ほんとは、おうち焼肉は今週末にする予定で
今夜は別メニューを考えていたんだけど
彼がなんと、私よりも早く帰宅したので(19時前っ ヽ(゚Д゚)ノ )
「焼肉しようよ」のリクエストにより、急きょ決定



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ひさしぶりに
ホットプレート・ブルちゃんが登場


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ぶどう豚のバラ肉♪

後日の炒飯用に少しだけ残して
約500gーー!

半分ぐらい脂身だぞ~ さすが、バラ








まずは乾杯をして(これは毎日)
お漬物おつまみシリーズで、少々お待ちいただく

焼肉とはいえ
私はトロいへなちょこなので
用意に時間がかかるのだ

でも、せっかくの早い帰宅だから、サクサクがんばる
(って、汁ものをつくるだけなんだけどさ~ ( ̄▽ ̄; )




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今日のへな定

・焼肉セット
 綾ぶどう豚のバラ肉
 ウインナー
 もやし
 わかめとすりごまの中華スープ

・おつまみセット
 味噌豚
 食べるラー油・野沢菜
 高菜漬け
 サニーレタスとマカロニポテトサラダ

 




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焼肉のタレは
市販の「焼肉のタレ」に加えて

「ごま塩(ごま油に岩塩)」と「岩塩」と「わさび」を用意したよ

はじめのうちは「ごま塩」がおいしかったんだけど
だんだん「わさび」に
(脂身にやられてきて (@。@; )


「肉の脂が下に落ちるように」
と、購入したグリルプレートなんだけど
この、大量のバラ肉の脂身には苦戦となった~

もやしだけじゃなくて
キャベツとかの野菜も入れて吸わせれば良かったんだな
(いやっ、現在、キャベツは贅沢品だわね)




ふたりで 500g!
美味しくいただきましたーーー ヽ(´Д`*)人(´Д`*)ノ

しかし、さすがに多く
(食べる前には、ぺろりとイケるよ~と思うのにねー)
「ごはんは2杯食べる」といっていた彼も、1杯にとどまり
シメ用に買ってきた焼きそばも登場を見送った

しばらくぐったりして、なかなか片付けに入れなかったんだけど
デザートにアイス「PALM」を食べたら
すっ と生き返りました~


焼肉屋さんでも出てくる
焼肉のあとの、アイスクリームやシャーベット
これは、やはり大事なものなのだわ φ(・_・ )






さー、綾ぶどう豚、まだまだあるぞー!

明日も、豚肉で、いいかなー?















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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