蓮根のポタージュと早ゆでカルボ定食

2013-11-17 : へなちょこ定食
日曜夜のおうちごはんはまったりと

残っている生クリームをつかう
(・_・)。。。
ポタージュにしよう

先日の料理教室でつくった
「れんこんのポタージュ」の復習だ~
教室では牛乳だったけど、コク深になるかな

1117soup.jpg

目分量で適当にやったけどおいしくできたよ
蓮根を粗挽きにしたかったんだけど
けっこうなサラサラになっちゃった


1117salad.jpg

サラダは
きのことピーマンのバター醤油炒めをのせた
(そしてピーマンが保護色により消えた☆)


cal.jpg

そしてメインはパスタ!

「マ・マー 早ゆでスパゲッティ」のモニター
今夜はリクエストにより「青の洞窟 カルボナーラ」に決定


1117.jpg

今日のへな定
・早ゆでカルボナーラ
・蓮根のポタージュ
・きのこのバター醤油と水菜のサラダ


カルボナーラとポタージュでホワイトクリームかぶり☆
また「カルボナーラにする♪」と言うとは
(前回も前々回もカルボ・・・まさかの三連続)

しかも、蓮根のポタージュ大好評!!
蓮根はどうなのかな~と様子見で少なめにしたので
もの足りなかったみたい

またつくるよ♪



昨日届いた「マ・マー 早ゆでスパゲティ」のモニターセット

pastaall.jpg

パスタは5種類!

pastasauce.jpg

ソースも5種類♪

パスタのサイドもいろいろ考えなくちゃ~




早ゆでパスタの料理レシピ



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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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