【ハロウィン☆簡単パンプキンサラダ】

2013-10-31 : サラダ・おつまみ
特になにも
予定はしていなかったんだけど

なんかどうしても買いたくなって買ってきた

かぼちゃ!


top3_20131101102904f1d.jpg


【ハロウィン☆簡単パンプキンサラダ】

かぼちゃ・・・1/4個
りんご・・・1/8個
マヨネーズ・・・大さじ2
オールスパイス・・・適量
*プチトマト・・・2個
*レタスなど・・・適量


rin.jpg

りんごはみじん切りに
フルブラで漬けていたりんごをつかいました~(普通の漬けてないりんごでOK☆)


tin.jpg

かぼちゃは種と皮を除き、レンジでやわらかくなるまで(6分ほど)チン


mayo_20131101102809942.jpg

りんご・マヨネーズ・オールスパイスを入れる


maze_201311011029086c9.jpg

ペースト状になるまでよくまぜる


deki2_20131101102825198.jpg

できあがり~
かぼちゃの皮とプチトマトをつかってトッピング♪



spice3_201311011029158e7.jpg

GABAN スパイスシリーズのモニター
「オールスパイス」をつかってみた~


all.jpg

オールスパイス
いろんなスパイスがまぜられてるのかと思ったら
そういう名前のスパイスなのね
「シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを
 併せ持つといわれることが名前の由来」って
ふーむ
じゃ、かぼちゃにはぴったりだね♪

なかなかにへなちょこなトッピング
逆にご愛敬~ってとこで (^.^)





が、しかし
彼は数日前からの風邪を悪化させており
今日は風邪ひきさんのためのおうどんなのだ

1031.jpg

今日のへな定
・生姜入りみぞれうどん
・笹寿し
・パンプキンサラダ
・しば漬けと高菜漬け


生姜と大根おろしをたーっぷりいれたおうどん
大根の葉っぱと天かすを散らす
風邪に効きそうだよね
おいしくできたと思う~

昨日からお楽しみの笹寿しも

パンプキンサラダは
「これはカワイイから」と (・・;)?
残していた

実はかぼちゃが得意ではない☆
でもポテサラは大好きだからこれはいけるんじゃないかなと思ったんだけど
今日は風邪で食欲もアレだしね

全然OK~
イベントものだし♪
明日のmyへな弁当でサンドイッチの具にするのだ~




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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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