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【スパイス大使】鶏とかぼちゃのハニーマスタードマヨ焼き

2019-10-15 : 【スパイス大使】
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かぼちゃ料理をつくったよーーー












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鶏とかぼちゃ

甘酸っぱいソースで焼きましたよーーん









【鶏とかぼちゃのハニーマスタードマヨ焼き】

(3〜4人分)
鶏むね肉・・・1枚
*ハーブソルト・・・適量
*お酒・・・大さじ1
かぼちゃ・・・1/4個
マヨネーズ・・・大さじ3
はちみつ・・・大さじ1
ハウス つぶ入りマスタード・・・大さじ1
レモン汁・・・小さじ1


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◇鶏肉◇
鶏むね肉と*をポリ袋に入れてよく揉み込み、
ひと晩ほどおく




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◇鶏肉◇
1を耐熱容器に入れて蓋(またはふんわりラップ)をして
500Wレンジで6〜8分チン、冷めるまで放置する




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◇鶏肉◇
8mmぐらいにスライスする




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◇かぼちゃ◇
ラップをして500Wレンジで6分チン、
鶏肉の大きさに合わせてスライスする




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◇ソース◇
マヨネーズ・はちみつ・つぶ入りマスタード・レモン汁を混ぜる




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オーブン皿に鶏肉とかぼちゃを交互に並べる




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上にソースをかける





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オーブントースターで10分ほど焼いて、
出来上がり〜










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スパイス大使、
今月のスパイスは

・GABANグリルマスターブレンド
・ハウス つぶ入りマスタード<大容量>
・ハウス 辣油


テーマは
「秋の旬食材を美味しくいただくレシピ」





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「ハウス つぶ入りマスタード<大容量>」
をたっぷりとつかって
ハニーマスタードソースにしてみました〜










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たっぷりのはちみつと
たっぷりのつぶ入りマスタードで

甘くてほんのり酸味のきいた
大人も子どもも大好きな味になったよ

仕上げにブラックペッパーを振っても美味しい♪








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火をつかわずに簡単!



かぼちゃ、美味しいねーー
ビールやワインのおつまみにも良いぞ


来たるハロウィンにもぜひ ▽( ̄▽ ̄*).。.:*☆ 


















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