FC2ブログ

【ドレッシングで!豚バラねぎのうま塩スープ】

2019-04-22 : 鍋・汁もの
IMG_2886_20190421233010c59.jpg


豚&ねぎの汁ものだ!














豚バラを茹でて、ちょちょいと味付けをしたスープ



IMG_2937.jpg

味付けは、ドレッシングで!!






【ドレッシングで!豚バラねぎのうま塩スープ】










IMG_2900_20190421233011324.jpg

茹で豚をつくったり
豚しゃぶをつくったりなどしたときに
そのあとの豚の茹で汁で、よくつくるスープ


いつもは塩胡椒するだけなんだけど
「うま塩ドレッシング」をつかってみましたよーーん

塩味はもちろん、
にんにくや黒胡椒なども入っているので
これだけで旨味がたっぷりだ





IMG_2911 2

今日のへな定

・豚バラとねぎのうま塩スープ
・青じそ風味の豆腐ハンバーグ
・ルッコラ




どちらも、ドレッシングの味付け!
Cpicon 味付け簡単!青じそ風味の豆腐ハンバーグ by ぷよりんご


肉祭りだ〜 ▽( ̄▽ ̄*)





IMG_2935.jpg

ねぎはたーーっぷり入れたよ

普通の白ねぎなら1本ほど
今日はわけぎ、3本つかったよ

私は名古屋地区の出身、
地元での子ども時代はねぎといえばわけぎだったので
なんとなく、あおい部分が多いねぎが「ねぎ」って感じ
でも白ねぎも好きだよ





IMG_2901_20190421233013ce3.jpg


豚の出汁でなかなか濃厚なスープ、
ドレッシングでほんのり酸味もきかせて




辣油やブラックペッパーを振れば
さらに味が引き締まる!



焼肉屋さんの
テールスープ風の味わいだよ〜













関連記事
スポンサーサイト




スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019



FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン

レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

Instagram*ぷよりんご
Instagram*ぷよりんご



   
2019-04-22 : 鍋・汁もの
Pagetop
« next  ホーム  prev »

profile

 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

へなちょこ料理をつくって食べる
気ままなへなちょこ生活の記録

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も


since May 2013


おすすめブログ


スパイスブログ認定スパイス大使2019

search

calendar

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

archive