豚と青梗菜のピリ辛炒めと冷や汁など、ちょこちょこ居酒屋風定食

2017-06-01 : へなちょこ定食
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はいっ

こんやもまた!冷や汁定食!



なんだけど


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おかずもたくさん







とりあえず


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メインにしようと思い
豚肉を片栗粉にまぶして
ごま油で炒めております





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青梗菜としめじ

中華になりそうな予感





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やっぱり、オイスターソース〜

あとは塩胡椒で
もうおっけーではあったんだけど





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もうひとパンチ、と
豆板醤〜





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豚肉と青梗菜のピリ辛炒め☆








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きゅうりとプチトマトはキューブに
スイートコーンをたっぷり





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マヨとイタリアンハーブミックス





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スイートコーンのキューブサラダ☆








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レンチンオクラに
マヨとめんつゆと胡麻

マヨばっかり〜





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Cpicon レンジで☆めんつゆマヨでオクラの胡麻和え by ぷよりんご

レシピ記録、あったぞ





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めんつゆマヨでオクラの胡麻和え☆

キムチと一緒にプチ小鉢シリーズ








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また買っちゃった〜

厚焼きたまごをつくろう!と
たまごをたくさん買ったんだけど
お惣菜コーナーでハッと目に入り

だって、素敵シールが!





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厚焼きたまご☆

半分、切りました








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ハーブとガーリックソルトのレンチンチキン☆

明日の自分弁当用の
レンチンした鶏も添えちゃおう








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冷や汁☆

今日もまた登場!
お味噌を溶いて具を入れるだけの
簡単美味しいヤツ











今日のへな定


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・冷や汁
・厚焼きたまご
・めんつゆマヨのオクラの胡麻和え
・キムチ


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・豚肉と青梗菜のピリ辛炒め
・ハーブとガーリックソルトのレンチンチキン
・スイートコーンのキューブサラダ





今日も彼は遅い帰宅だったので
夜食系だな〜とは思っていたんだけど

食材がいろいろたまっていて
(毎日、お得食材をついつい買ってきてしまうため)
アレを調理しておこう、コレも
とか思ったら
なんかいろいろできてしまった

まあ、ちょこちょこ居酒屋さん風ってことで



おおっいっぱいっ!
という反応を感じ取れたけど

「美味しかった」って
よかったよかった♪








てことで
常備菜がいくつかできました

もう週末になるけど (@_@;)

この週末は彼は予定ありなので
自分でせっせと食べよーっと






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さらに、デザートのフルーツも
いっぱいあるのだーー

アメリカンチェリーは
やっぱり、見ると食べたくなる
初夏だよねえ

葡萄もお買い得だったからさ〜











食材の計画的購入を考えなければだな

そして、さっと調理して
つくりおきにする技術も
平日に食べきれるように



日々精進だ


















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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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