スペシャル☆スパイシー☆おうちカレー ~新しいプレモルで

2017-03-26 : へなちょこ定食
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日曜夜は

スペシャル☆おうちカレーだ ヽ(*゚∀゚)人(゚∀゚*)ノ










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本日届けられた
「新・プレミアム・モルツ」! ヽ(*゚∀゚)人(゚∀゚*)ノ

新しくなったのね!



モニターテーマは

週末の食卓を彩る♪ごほうびビールと、とっておき料理

「週末の食卓を彩る♪ ごほうびビールと、とっておき料理」



ごほうびビール、

たしかに、プレモルはごほうびビールだわ~
おうちで普段飲んだりはしないから
(いつも、新ジャンルっ ▽( ̄▽ ̄) )
お店だと、ビールはプレモルですってとこも多いよね




とっておき料理・・・ (゚д゚)

さて、どうしようかな?
と考えていると
「今夜はカレーがいい!」と彼が





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カレーだね

なんだかんだ、やっぱりカレーだよね
いちばん嬉しいメニューだね

てことで
今夜はカレーに決定だ














さてさて、
まだお昼を食べ終わったところだ
→ 今日のへなモーニング&へなランチ

おでかけしようか、と準備は万端なんだけど
高校野球、本日の第2試合がちょうど佳境、
彼が「あと少し観るね」ってことなんで

夜のカレーを仕込んでおくことにしよう!





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Oisixの「やさしいにんじん」と「とろーり玉ねぎ」をつかおう





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たまねぎは瑞々しく、にんじんは鮮やか色





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豚の薄切り!
今日は牛肉も保存してあったんだけど
豚がいいってことで
たっぷり、400g!

オリーブオイルで炒めて
野菜も入れてさらに炒めて
水を入れてぐつぐつ





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今日のルウは、この2種類

「バリ辛」の名前にひかれて買ってみたよ

上を1/4箱
下を1/2箱





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さらに!今日のスパイスたち





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カレーに合いそうなスパイスを
片っ端から手に取って





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今日のラインナップは
こんな感じ





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辛さが足りないときに、仕上げに入れるのは豆板醤
今日は、ルウが「バリ辛」だから
いらないかな





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すべて、2~4振りずつ





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すでに香りも立って
いい感じのスープになってるよ





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今日は、パウダーのローリエもふったので
ホールは1枚

しばらく弱火でコトコト煮込み






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ルウも入れて、さらにコトコト

完成~





って!

できちゃったよー ( ̄▽ ̄)


仕込みだけやっておこうと思っていたのに






というのも


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高校野球が!

延長15回まで続いていたからさ

けっきょく再試合になるのね
いやいや、お疲れさまだ~がんばれ~






今日のおうちカレーまとめ

スペシャル☆スパイシー☆おうちカレー
6皿分ぐらい

・豚薄切り肉・・・400g
・にんじん・・・小3本(中1本ぐらい)
・たまねぎ・・・1.5個
・カレールウ・・・3/4箱
・水・・・1000㏄ぐらい
・スパイスいろいろ・・・お好みで
 (今日のスパイス:
  パプリカ・オールスパイス・あらびきブラックペッパー・
  ジンジャー・ナツメグ・ローリエ(パウダー)・
  あらびきガーリック・ターメリック・ガラムマサラ・
  あらびきチリペッパー)
・ローリエ・・・1枚


myおうちカレーは
基本、肉ダク・具は少種多量・バリ辛・さらっとタイプ、です









さて、野球も終わったことだし
(第3試合はこれからだけど)

夜ごはんもこれで安心だし

おでかけ~








・・・・・・・・


カラオケ、2時間 p( ̄▽ ̄)p( ̄▽ ̄*)♪

また!
雨だしね~
とっても混んでました

「タッチ」の挿入歌など歌ったりして
(甲子園観てたからね、なかなかマニアだ)

そして
まだ明るいけど
今日はちゃちゃっと帰るのだ


・・・・・・・・








家に戻ると


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ちょうど!グッドなタイミング
稀勢の里がはじまるところに帰ってきました~

私でも、今場所はさすがに気になるところで
ぴーぴー騒ぎながら観たよ

祝・優勝!
対戦相手のヒールな感じも、とっても良い味出てたよね!






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とりあえず、かんぱーーーい
ヽ(*゚∀゚)▽▽(゚∀゚*)ノ

まろやかなスッキリ感と
心地よい香りの
新しいプレモル~





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さあ、カレーだ

少し寝かせた分、いい感じにトロ感が出てるぞ





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トッピングに鶏からを買ってきたよ





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しかし
揚げてあるのが2個しかなかったので(セブン)
ひとり1個ずつなのだ ( ̄▽ ̄)





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朝に引き続き、フリルレタス
もう終わりだ
この小さめサイズはウチにちょうどいいかも

そして
つくりおきおつまみも
これにて終了~
またつくらなきゃ





・・・と

準備している間に
彼がお相撲の表彰式とザッピングしながら観ていたのは


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高校野球 Σ(゚д゚;)
第3試合、まだやっていた!
しかも、またまた延長15回ーーっ

やっと終わったようだぞ、またこれも再試合なのね

今日は、
NHKのスポーツがたいへんだったねえ











さあ!


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Sunday プレモルディナー

・スパイシーおうちカレー 温玉・鶏からトッピング
・フリルレタスとトマトのコーンサラダ
・もやしとえのきのナムル
・ピリ辛きゅうり
・わかめスープ

・新・プレモル――――― ▽( ̄▽ ̄*)






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カレー、おいしい!!

安定のおうちカレー!

今日も、スパイスがいい具合にきいてくれました~



彼は
「あともう少し」を繰り返し
4回ぐらい、おかわりに立っていました


やっぱり、ウチのごちそうといえばコレだ
カレーだああ

ビールも、間違いなく合うしね ▽( ̄▽ ̄*)







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デザートはいちごで、シメ










今日は、3食ともおうちごはんだった!

めずらしい!

というか、もしやはじめてのことかも?!


お相撲と野球があったからかな




今日のお買いものは
鶏からだけだったし(1個ずつっ ( ̄▽ ̄;) )
なかなか優秀だったわね







さー

2日目のカレーも、あるぞー

またプレモルかな♪



















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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