簡単スパイスのおつまみでおうちのみ~

2017-03-23 : へなちょこ定食
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今日もひとりおうちのみ! ▽( ̄▽ ̄*)






となると

また、あのカップ麺を取りだし
お湯を沸かし

・・・までやったんだけど



いや、待てよと


連日それではイケナイ d( ̄▽ ̄)


それに、
今週は、ずっと彼が外ごはんだから
買ってあった野菜なんかを
食べたり保存処理したりしなくちゃね





てことで

野菜おつまみをたくさんつくろう


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これをつかうのだ

「超便利!シーズニングスパイス5種プレゼント」でいただいた
簡単クッキングスパイス!





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まずは「おつまみきゅうり」





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ちょうどねー
今日はきゅうりがひさしぶりに安かったので
(まだ、底値までは遠いけど~)
買ってきてたんだ





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3本ぜんぶいっちゃえ~





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ジップロックに入れて
スパイスとオリーブオイルをかけて
蓋して強めにフリフリしたよ









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続いて「ナムル」





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もやし(見えてないけど)ひと袋と
えのきひと袋

チンしたよ
2分を2回でちょうどよかった





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スパイスと胡麻油で







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おつまみ2種、
和えるだけ、数分で出来上がり~

いいなあ、これ

シーズニングスパイス、たくさんあるから
こんな感じでせっせとつかっていこうっと

お野菜もたくさんとれるね






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今日のおうちのみ

・ピリ辛きゅうり
・もやしとえのきのナムル
・レンチンチキン
・キャベツとコーンのサラダ





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千切りキャベツも昨日買ってきていたので
食べちゃわなきゃ!と
コーンと大根葉も少し入れて
コールスロー風にしたよ

そして、昨日冷凍保存した鶏ももをつかって
またまたレンチンチキン

鶏ももに塩胡椒してチンするだけなんだけど
けっこうやわらかジューシーに仕上がるんだよね




ちょこっとおつまみ、のつもりが
けっこうオナカいっぱいになった~






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たくさん出来たので
つくりおきに

明日の自分弁当も、今日のおつまみとまったく同じだな
お酒はないよ ← あたりまえだ








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今夜はコレをいただきました~

「おうちのみ大使」就任祝いお酒セットから
「フルーツとハーブのお酒」

これは、はじめて飲むよ



なんと (゚д゚)
「養命酒」から出ているお酒だぞ

ということは
身体にいいお酒なんだな?





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甜杏仁、クコの実、ベニバナ、ハトムギ、ローズマリーの
5種のハーブが入っていて
「うるおい」「温め」「保つ」働きをしてくれるんだって φ(・_・ )

桃感がなかなか高いよ!
ハーブ感もほんのり





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アルコール度数10%だったから
炭酸水で割ってみたんだけど
とっても飲みやすくて美味しい

でも、割らずにトロリと飲むほうが
もっとハーブ感を味わえそうな気がする!



次回はストレートで ▽( ̄▽ ̄*)



おつまみもたくさんつくって♪
















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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