すき焼き風豚鍋の残りでおつまみと煮汁

2017-01-24 : へなちょこ定食
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今夜はひとりおつまみバージョーーン








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ちょうどよく、昨夜の
「すき焼き風豚鍋」の残りがあるぞ
ひとりおつまみにちょうどいい

味もシミシミだ

お肉は1日たっても
「やっぱりこれじゃない」雰囲気満載





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今日のへなおつまみ

・すき焼き風豚鍋の残り






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子どもの頃は
すき焼きの翌朝に、すき焼きうどんが出ていたなあ

すき焼き当日に「シメ」までいくことはなかった
ほかのお鍋でもそう
父以外は女子ばっかりだったし
今思うと
わりと小食な家庭だったような気がするな


バカ食いするようになったのは
お酒を飲むようになってから
そして
深夜ラーメンが食べられるようになってから
かな ( ̄▽ ̄)


うーん、すき焼きうどんにすればよかったわ~










そして、まだまだ煮汁を活用するぞ


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厚揚げを煮るのだ!





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ぐつぐつ


しばし煮立たせたら、火を止めて放置

明日にはシミシミの厚揚げだ~




味見しようと思ったら

けっきょく
6つも食べちゃったけどね ▽( ̄▽ ̄*)

















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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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