トマトスープパスタランチ ~トマト鍋ソースで!

2017-01-22 : へなちょこ定食
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パスタ、つくりました~


日曜のランチでーーす










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あるもので、なんとか!

たまねぎとハム





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炒める~


ほんとは、この倍量を、切ろうと出していたんだけど
切っているうちに
「こりゃ、けっこう多いぞ」と

さらには、炒めているうちに
「いや、ぜんぜん多いぞ?」となる

野菜って、いつもそうなんだけど、みんなそう?

カタマリのうちは(切る前は)
「少ないかな」と思うぐらいでちょうどいいのね





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コレをつかうのだっ
「トマト鍋のもと」!!

最初は、トマト缶をつかおうと思っていたんだけど
そういえば、アレがあるなと思って

先日、ストック棚の整理をしたので
断捨離を逃れた食材は、ほぼ把握されているのだ!!


「トマト鍋」は
たしか、何年か前に流行ったとき、やってみたら
どうも、彼があまり好まないようだったので
その後、この「もと」をもらったはいいけど
どうしようかなーと、なかなか出番がなかったんだ

パスタソースにすれば、いい感じに食べられるんじゃない? (゚ー゚*)
てことで!






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少々煮込んで
ガーリックをすこーしだけ足して、おっけー!

さらさらなので、スープパスタ調にしたよ
ちょうど、パスタも細いタイプだった





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今日のへなランチ

・トマトスープパスタ
・キャベツサラダ





うん、美味しい!

けっこう甘いので
(子どもちゃん向けの鍋のもとだもんね)
タバスコをたっぷりかけるとさらに良い

私は粉チーズもじゃんじゃん入れた





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彼も、美味しいと平らげたよ

よかったよかった!
トマトソースもパスタならイケるのだな




パッケージにも
「鍋のシメはパスタで」
って書いてあるもんね d( ̄▽ ̄)

間違いないわけだ












まだほかにも

いただきものの「鍋のもと」がたくさんある


この冬中に食べ終わるかなあ

















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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