簡単煮ものに挑戦だ~

2016-12-02 : へなちょこ定食
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今夜はおつまみバージョン~





まったりと
モニターレシピに挑戦してみることにしたよ




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つかうのはコレ
「かどやの純白ごま油」

ほぼ毎日、ごま油かオリーブオイルか、どちらかをつかってるぞ
なんでも美味しくなるよね

でも、無色のごま油はめずらしいかな?
色も香りもなくてクセがないから、つかいやすいんだって




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モニターテーマは
「毎日使える!絶品ごま油レシピ」

Cpicon 鶏むね肉と大根の炒め煮 by かどや製油

これに挑戦だよ~







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お酒と醤油で漬けた鶏むね




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大根と




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ネギ~
(青いとこが好き~)




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片栗粉をまぶした鶏を
たーっぷりのごま油で炒める!




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大根とネギもイン




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調味料を入れたらブタをして煮込む~




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ヨシかな





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うむ
ネギの盛り方がヘンだったな




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おお、いいテリもでてるね~









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今日のへなおつまみ

・鶏むね肉と大根の炒め煮






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うん、おいしい!

私にも煮物ができるとはっ ( ̄▽ ̄*)




みりんだけで、砂糖は省いたんだけど
それでもかなり甘いなー
でも、甘みがなくちゃ煮ものっぽくないもんね


これに、鷹の爪を入れて甘辛にするのもいいな

次回はそれにして
彼にも出してみよう ▽( ̄▽ ̄*)

















その彼は

もちろん、今夜も飲みでしたよーん


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彼が冷蔵庫を開けてキウイを発見し
「キウイがある!」と

はーい
食べようねー

実は、キウイをたくさん買っていたのを
すっかりわすれていたよ ( ̄▽ ̄;)



ビタミンC補給だね!

















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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