豚こまと、野菜を少しで生きてゆけるのだ

2016-10-14 : へなちょこ定食
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今日の会社おやつ

相変わらず、スイーツの差し入れを
せっせといただいております ( ̄▽ ̄)















そして
おうちでは

彼は外ごはんが続いており
連日へなちょこおつまみバージョンです


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昨夜は、こんな、地味な炒めものとか (@_@ )




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冷凍保存の豚こまと
冷蔵庫の残り野菜で




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なんとなくで味つけしてあんかけにして




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ひとりだと鶏に走りがちなんだけど
今日は豚だ

(豚汁にしようかなと豚こまを解凍していたんだけど
 彼から「食べてくる」って連絡あったからさー)

お手頃価格の豚こまだけど
美味しいじゃーん














そして、今夜もまた


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豚こまを炒める

ひとりの日は、買いものはあまりせずに
冷蔵庫の残り物や保存モノから主に食べていくので
ここんとこ、冷蔵庫の中がすっきりしてきたぞ




が、しかし


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野菜はパックものを買ってきた

野菜はもう、冷蔵庫にはほとんどなくて
でも、最近は、超高額商品になっているから
そんなときはコレなのだ




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炒めちゃうよ

たまごも一緒にね




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炒めたレタスも美味しいよね
しゃぶしゃぶもいいよね




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豚こまは
辛い中華ペーストで炒めたの





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なんかまた地味だけど
今夜もちゃんと、お肉と野菜をたっぷりと




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これは
どう盛りつければ、可愛かったのかしら (・_・ )

お皿を分ければよかったかな
でも、ひとつに盛りたかったのだ~




















しかし

ほんとうに、この野菜の高額商品化
なんとかならないものか


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少し前に、せっせと食べていた
コロコロサラダ

きゅうりとかトマトとか
たっかいんだよなあああ




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まだ、しばらく続きそうだよね、この状況


いや、出荷するひとたちのほうがたいへんなんだよね
高くてもしょうがないのかな







お天気だよね!

まずは今からでも晴れを続けてもらって!!






あるものを美味しく

賢く食べて、生きるのだ ( ̄▽ ̄*)ゝ













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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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