常備菜づくりと週末ビュッフェまつり

2016-09-11 : へなちょこ定食
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「週末つくりおき」!!





「常備菜」「つくりおき」の本、たくさん出てるよね~

ひとり暮らしやふたり暮らしぐらいだと
野菜やお肉とか、食材がダメになる前に
ちゃんとつかいきろうとすると
いちどには食べきれなかったりして
そのつもりはなくても「つくりおき」ができるよね
(「残りもの」ともいう・・・ なんでも言い方だわね)

ウチの場合
私のひとり飲みおつまみと、自分弁当に大活躍させる
一週間、ずっと同じお弁当になるけどね ( ̄▽ ̄)b








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まずは、鶏むね

・・・このカタチはいったいどうしたのか Σ(゚д゚;)

「観音開き」を一生懸命やってみたら
こんなことになったわけよ ヽ(´Д`)




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柚子胡椒を、塗り塗り

「みきママ」さんの鶏ハムレシピだよ
すっごく美味しそうだったので、やってみようと思って♪




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ぐるぐる

形がヘンだ Σ(゚д゚;)

巻く方向がおかしいんだろうな
(でも直さない)




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ぎゅー




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レンチンで

ラップはやぶれた~
二重にしなきゃいけないんだった~




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放置プレイは鉄則





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うーむ




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キレイに渦状に出来なかった
「半分に折れている」という感じ (Т▽Т)

まずは、観音開きから、修行だな


でも、やわらかくできたので、おっけーー!

そして、柚子胡椒味、ウマ~








続いては


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ネギと、大葉

ネギだけのつもりだったんだけど
意外と残り少なかったので、大葉も入れることにしたの




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たまごに、片栗粉とマヨ

フライパン上でまぜちゃうっ




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ネギが見えない




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大葉、いい色出ました~


こないだつくった「ニラたま」が気に入ったので
そのイメージで
「大葉ネギたま」にしてみたというわけ









そしてそして


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茄子と、ズッキーニ
スラーーイス

何をつくろうか、といろいろ考えているうちに
日にちが経ってしまったので
もう、一気に炒めてしまおう




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胡麻油と




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めんつゆ~
(こればっかりだ~)




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食べるときに、なんかまぶそうかな






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3品完成 ( ̄▽ ̄*)

ほんとは
これらで「ひとりおつまみ」に突入するつもりだったんだけど

ゴルフに行っていた彼から
「今日はハーフで終わることにした」と連絡が

今日、雨だからねー




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では、このまま「つくりおき」に










てことで

彼が早めに戻ってきたので
夜ごはんがてら、さくっとドライブ

お台場へ


お台場も、なかなかひさしぶりだ



アクアシティにて
空いているうちに、夜ごはん



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また来ちゃった、ビュッフェーー


「何を食べようか?」と悩むと
悩んでいるうちに
「じゃあ、いろいろあるからビュッフェで」となりがち
てか、好きだからだけど




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タコスがあった




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唐揚げ系がいっぱいあったので
またはりきってしまった~




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これは↑彼のラストプレート

見逃せない「大炭水化物プレート」だ ヽ(゚Д゚)ノ

「今日で、ビュッフェは卒業する」って~
うん、私も毎回思ってるよ

でもねー
おなかすいてるとねー
ビュッフェが天国に見えるんだよねー



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デザート~




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ソフトクリームがあるとテンションが上がる♪
上手にぐるぐるできたよーん




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デザート追加とコーヒーでシメ

・・・くるしい (@_@;)




また、やっちまったふたり

食い意地はり過ぎ~
身体に良くないよね (@_@;)

胃、ごめんっ


でも、美味しくいただきました~








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食べ終わると、すっかり夜景

ここの「自由の女神」はさ
私は昔からモヤモヤするんだけど
みんな、特に気にしないのかなー

なんていうか、もっと独自のさー

(近くにガンダムがいるからいっかー ( ̄▽ ̄;) )




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東京タワー、好き―






帰りは、下道を走ってみた

噂の「豊洲の新市場」を通ってきたよ


遠くから見るよりけっこう巨大だ


というか、外側はぜんぜん出来ちゃってるけど
どうするんだろうね?




がんばれ、TOKYOー!













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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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