無限野菜!にんじんと茄子

2016-08-31 : へなちょこ定食
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今夜もおつまみバージョ~ン








今日、8月31日は
「やさいの日」なんだって

だからって訳でもないんだけど
お野菜を食べまーーす



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まずは茄子

Cpicon なすのベトナム風サラダ by サントリー金麦

このレシピでつくったよ
おきにいりの「金麦レシピ」だ






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ぴちっとラップして保存していた茄子
ぜんぜんシワシワしてない!
やっぱり保存法ってだいじなんだわあ




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ししとうも一緒に切って
チンしまーす




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ベトナム風ドレッシング




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ナンプラー!

少し前に、ぜーんぜんつかっていなかったナンプラーを
断捨離したんだけど
年に数回欲しくなることに気づき
小さめの瓶を買ってみたの




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レシピでは「かけて」食べるんだけど
「ひたし」にしちゃいまーす

ベトナム風煮びたしだ




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茄子の煮びたしってさー
いくらでも食べられるよね



いくらでも、と言えば
「無限ピーマン」というのが話題なんだとか
(遅い? ( ̄▽ ̄;) )

ツナ缶と和えた、レンチンピーマン
美味しすぎで「無限に食べられる」と
そりゃー間違いないでしょー


茄子はさ
煮びたしが無限だよねやっぱり
ちょこっとの酸味とちょこっとのピリ辛がいいな
これなんて、まさにそれだ~










それから

無限にいける野菜といえば
私はぜったいコレ


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にんじんしりしりだ!




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今日は3本分
めんつゆで



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たまごと




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削り節どさー




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簡単おいしー

フライパン一杯でも食べられるぞ




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明日も食べたいからこれだけにして、
ガマンしてとっておく
(またつくればいいだけなんだけどさ ( ̄▽ ̄) )








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今日のへなおつまみ

・マイ無限茄子 (茄子の煮びたしベトナム風)
・マイ無限にんじん (にんじんしりしり)



(そして、無限ビーーール!)








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たくさん出来たよーーん




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明日も食べるーーん
自分弁当にもね






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無限野菜のおつまみで
「やさいの日」はばっちりだ ▽( ̄▽ ̄*)















ところで
ひさしぶりに、CDを借りてきたよ


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西野カナっ (゚д゚*)

借りてみた~

たぶん
自分が今、10代だったら
めちゃめちゃファンだと思うな




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iTunes に録り込んでいたら
西野カナちゃん、ジャンルが

「R&B」

に分類されていた・・・ Σ(@o@;)

たまに、ナゾの分類があるよね







そして

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今日も3つが接近してキレイに見えた
土星、火星、アンタレス

お天気よかったもんね

気持ちいいよね~お天気でぜんぜん違う!


青空のもと
露天風呂につかりたいなー ▽( ̄▽ ̄*)








週末までは

あと2日
あと2日


♪♪♪


(C)西野カナ「Have a nice day」












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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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