【ズッキーニのマスタードマヨ＊ハチミツがけ】
2016-08-29 :
サラダ・おつまみ
美味しいおつまみができたよ (￣▽￣*)
ズッキーニ
するんと美しくて好き (´∀`人)
しかし
茄子と一緒に炒めたりとか
なんとなく紛れ込ませるだけの調理しかしたことがなく
いまいち本人を活かせたことがなかったよ
今日こそ
ズッキーニオンリーでなにかつくってみようと思って！
【ズッキーニのマスタードマヨ＊ハチミツがけ】
(1人分)
ズッキーニ・・・1/2本
＊マヨネーズ・・・大さじ1
＊粒マスタード・・・小さじ1
＊レモン汁・・・小さじ1
ハチミツ・・・適量
１．＊をよく混ぜる
２．ズッキーニは7㎜ほどにスライスして、耐熱皿に並べる
３．１をズッキーニにかける
４．オーブントースターで焦げ目がつくまで、10分ぐらい焼く
ハチミツをかけて、いただきまーす (*´∀`人)
「GABAN」シリーズ
夏にぴったりの、爽やかな清涼感をプラスしてくれる3種のスパイス
モニターテーマは
「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」
「つぶ入りマスタード」をつかったよ
間違いなく美味しい、マスタードマヨ♪
ハチミツをかけることで、その甘さが
マヨのコクと粒マスタードの爽やかな酸味を
さらににひきたててくれる！
おつまみにもぴったり～
冷蔵庫で冷やして
冷製の前菜や、サラダにしてもいいな
おうちで、
ズッキーニだけで食べるのは初めてなんだけど
おいしーーーい ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ほどよく焼いて、
固すぎずやわらかすぎない食感もよい
今後、じゃんじゃん焼いていこう
本日、帰宅時間の空
台風の雲
おそろしいような色だけど、美しくもあるね
下が、すっと一直線なのも
雲の高さなんだな
なんとなく、新海誠監督の映像を思い出したよ
そういえば、今朝の山手線は「君の名は。」電車だった！
観なきゃ！
この雲を撮っていたところ
ついに、さーーーっと雨が降りだし
でもまだ明るかったので
これは！と東へ振り向くと
ヽ(´Д｀*)ﾉ
にーじーーーー！！
やっぱりーー！
でも、ほんの一瞬で、すっと消えてしまった
すぐに本降りになって暗くなっちゃったから
ほんとに一瞬だったなあ
Lucky me！！ ▽(￣▽￣*)
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