変身☆キーマカレー

2016-06-08 : へなちょこ定食
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カレーをちょろっと自分おつまみに








昨夜、彼は外ごはんで
3日目のカレーは本格保存されており
帰ってくると
「カレーまだある?」
「キーマカレーが食べたい」と

なので今日は
ふつうカレーの残りをキーマカレーに変身させるのだ




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挽き肉を買ってきたよん

ちょうど、お買い得だった ( ̄▽ ̄*)




んが、しかし!!

「ごめん、今日も飲んでくる」と彼から Σ( ̄。 ̄ノ)ノ


じゃあ、とりあえずつくって
明日までまた寝かせておくとしましょ







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ナツメグどさー
で、炒める

脂が出るなあ




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ピーマンとパプリカ




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まぜまぜ




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脂が多いから、吸い取る~




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残りカレーの登場

お肉はとり出して、にんじんは少し残して
たまねぎはもう溶けちゃったみたい




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炒めた挽き肉をどさー

まぜまぜしながら煮込む




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こんなもんかなー
よい色だ♪







でも、今日は食べない~

けど
明日の自分弁当につかっちゃうよ


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たまご、お豆腐、キーマーーーー




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まぜまぜして、チン

キーマ蒸したまご豆腐♪


ほぼ毎日お弁当で食べている蒸したまご豆腐
(レンチンカンタン、栄養もあるから!)
こうやって、味を変えているのだ
(これで2日分~ ( ̄▽ ̄)v )

これプラス、お肉系おかずが定番










さてさて


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今日のへなおつまみ

・4日目のカレー
・ゆでたまご
・葡萄







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キーマカレーに変身する前に
残っていた豚バラを取り分けておいたんだ











4日目!

カレーってスゴイ (@_@)



季節的にも保存に注意を払わなくちゃね

ウチのカレーにじゃがいもが入らないのは
このためでもあるのだ
(保存に向かないというからさ)




明日は

5日目の
変身キーマカレーをたべられるかしら!

















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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