日曜日のおうちカレー ~今日は豚バラDAY

2016-06-05 : へなちょこ定食
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まったり日曜日の続きでーす


まったりと
シャンパンを飲みながらの録画鑑賞は
「真田丸」!


引き続き「ブラタモリ」や「アメトーーク」も



バラエティの時間は
観ながら夜ごはんの仕込をしておこう




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飲みながらね ▽( ̄▽ ̄*)


シャンパングラスがないので
でかいワイングラスにしてみたら、ちょっと違う感じ~




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今夜はカレーと朝から決定しており
お肉も買ってきたよ

たっぷり豚バラ




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いただきものの、大きい新玉ねぎで




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今日も肉ダク~


というか
この感じのお肉は

ついさっき
すき焼きとしゃぶしゃぶで
食べたような

いえ、良いけど!


豚バラ好きだし~♪




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赤ワインで、ちょいと蒸し焼き




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たまねぎとにんじんも~




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今日のスパイスさんたち




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じゃかじゃか振って




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ほんのりカレー色~




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では、コトコト煮込みましょ












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さて

煮込みながら、もう1本開けるよ♪




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ラベルが可愛いよねって、これにしたの
これは白

こんどは小さいワイングラスで






「真田丸」をもう1本観たら
(2週分たまっていた)

カレーを仕上げるよーん



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今日のカレールウとカレー粉

おうちに半分ぐらいあったな
もうひと箱買って混ぜよう
と思ってルウを買ってきたら

おうちにあるのと同じルウだったーーー




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今日も、豆板醤で辛さを〆る




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よーーーし、たくさん出来たぞ







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サラダもたっぷりつくったよ

レタス、きゅうり、アボカド、カニカマ、トマト








それでは、夜ごはん


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今日のへな定

・カレー
・柴漬け
・いろいろたっぷりサラダ






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カレーは、かなりサラサラタイプに仕上がった

たっぷりつくったから
2日目、3日目にはとろんとするかな


彼はもちろんおかわり
私もがっつり食べちゃったーー






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彼は、食べ終わるとまだ早い時間に
ぱたっと寝ちゃったよ

今日はまったりとのんびりできたからねー







ふたりそろう休日には
どこかしら出かけることがほとんどだけど
(今日もランチには出たけどね)

おうちでのんびりも、たまにはいいよねーー

ゆったりと、ごはんをつくれるのもよいな









さー

明日からまた早起きだ (゚∀゚*)ノ















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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