鰹のお刺身サラダと鶏テリで豪華おつまみ〜

2016-04-27 : へなちょこ定食
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本日彼は出張、
フリーダムな夜には

おつまみをたくさんつくる〜










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素敵シールの貼られた
カツオを買ってきたぞ




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お刺身のツヤってキレイ




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気に入って何度かつくっている
豆板醤のドレッシング

にんにくもちょこっとだけプラス




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づけ〜

しばらく冷蔵庫へ








次は


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先日姉からもらった地元土産
「浜納豆」

納豆というか、濃い味噌の固まりのような
お酒のおつまみや、ごはんのおともにぴったりの一品




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お豆腐とたまごと一緒に (@_@)




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まぜまぜ、ネギもどさっ

7分チン




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蒸したまご豆腐、浜納豆入り〜









そして、もひとつ


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鶏の照り焼きをレンジで簡単に♪というレシピで♪

タレを絡ませ、チンするだけ




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キレイに出来たーーー

これ、いいねー!









さて、それでは


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漬けていた、カツオくん




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アボカドちゃんをおともに

おお、ちょうど良い食べどきだ




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ベビーリーフを敷いて
カツオとアボをごろごろと!

たっぷりおかずサラダだ〜





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最近、この「お刺身ごろごろサラダ」
気に入っている

アボが必須♪

ドレッシングもいろいろ研究したい







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今日のへなおつまみ

・鰹のお刺身とアボカドのサラダ
・蒸したまご豆腐 浜納豆入り
・鶏ももの照り焼き





満足〜 ▽( ̄▽ ̄*)


鶏の照り焼き、
レンジでどうかなあ?と思っていたけど
すっごくやわらかく出来ていてびっくり

簡単でそっこーできるし、コレはつかっていこう♪




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そしてやっぱり、

マヨビーーーーム










お刺身サラダも鶏テリも

今度夜ごはんで出そーっと♪














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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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