【まぐろ・アボカド・チーズのピリ辛☆サラダ】~クラフトビールにあわせて!

2016-03-30 : サラダ・おつまみ
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ビールにぴったり
ピリ辛サラダをつくったよ









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今日のお届けもの




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ヽ(゚∀゚*)ノ やったああああ

「サントリー クラフトセレクト 3種セット」だ!!

モニターで当選したのです
うーれしー♪




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いそいで冷やして
今夜さっそくひと缶、飲んでみよう

まずは「ペールエール」
これは、よく見る名前だね





せっかくなので、おつまみをつくりましょ 




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ちょうど、ステキな赤いシールにひかれて買ってきた
まぐろのぶつ切りがあるよーー
これでいこう ( ̄▽ ̄*)







【まぐろ・アボカド・チーズのピリ辛☆サラダ】

(2人分)
まぐろ・・・100g
アボカド・・・1/2個
ベビーチーズ・・・2個
ベビーリーフ・・・適量
○オリーブオイル・・・大さじ1
○酢・・・大さじ1
○豆板醤・・・小さじ1
○すりごま・・・小さじ1



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まぐろ、アボカド、チーズは2cm角ほどのキューブ状に切る



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○を合わせてドレッシングをつくる



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ベビーリーフを器に盛り



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まぐろ、アボカド、チーズをのせて



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ドレッシングをかけたら、出来上がり~







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まぐろ、アボカド、チーズの黄金トリオのサラダ!
豆板醤を利かせたピリ辛ドレッシングが合うぞ~

具がしっかりしたサラダって
けっこうおなかいっぱいになるね






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さて「ペールエール」

香りがねーとってもフルーティー!
苦みがあるというけど、飲み口が爽やかなので
そんなに苦みは感じない
コク深いけど軽いタッチなのでとっても飲みやすいよ

洋食でも和食でも、どんな料理にも合いそうだ

セピアな色もイイね




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クラフトビール、いま注目なんだって


 クラフトビール(もしくはクラフトビールの醸造所)とは φ(・_・ )
 ・小規模であること
 ・独立していること
 ・伝統的であること


ふむ・・・

とにかく
こだわってつくられたビールってことだよね








サントリー クラフトセレクト 3種セット 350ml×8本 \1,980



この「3種セット」は
オンライン限定らしいぞ

おっと、ひと缶 248円

私が通常飲んでいるビール(the 3rd)より
ずいぶんと高級だわ ヽ(゚Д゚*)ノ

確かにやっぱり、美味しいなあ






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ピリ辛の、具だくさんサラダをおつまみに
美味しいビールをあじわう


なんと幸せなのでしょう ヽ(´Д`*)ノ








あとの2種は

どんな味なのかなあ♪



















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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