タイカレースープと美味しい調味料でおつまみ

2016-02-25 : へなちょこ定食
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今日のへなおつまみ その1

・タイカレースープ






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昨日のタイカレーの残りだよ




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残り・・・ Σ(@o@;)

固まってる!
表面にちょーー油!!




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タイカレーのペーストをつかうと、
すっごく油が出るよね?

調べてみたら、けっこうみなさんそうらしい
原材料を見ても、何から油が出ているのかわからないんだけど


昔、タイカレーが好きすぎて、しょっちゅうつくりたくて
大きいポット入りのペーストを買ったことがあったんだけど
保存中に、中身が油まみれ(分離して?)になったんだよね
それ以降、1回分ずつのこの↑量のペーストを買うことにしているの

気にせず食べちゃってるよ
わるい油じゃないと良いけど (^^;)




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スープを少しのばして、ウインナーも投入
(なんか、見た目ショボいっ)




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今日もまた、ほうれん草とたまごをトッピング〜




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今日のビール(風)は、糖質75%オフ
お買い得だったので「ゼロ」を諦めた ( ̄▽ ̄)

カレーは少しのばした分、辛さが和らいだかな
(激辛好きなんだけど)
それでも、けっこうHOT♪










その後、
ごそごそとおかたづけなどをして

ちょーっと、足りないよねえと




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今日のへなおつまみ その2

・厚揚げの温奴






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「ストック食材食べ尽くし」の一環!

いただきものの調味料たち(けっこうたくさんある〜)

普段つかっている調味料より
センス良く高級だわ♪と思うと
ついつい、とっておいてしまい(貧乏性故 (T▽T) )

でも、良いものほど、じゃんじゃんつかわないと
もったいないってことなのよね




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厚揚げに「塩ポン酢」をかけて、チン




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カイワレと
「山わさび」をたっぷりのせる




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あら、いいじゃーーん




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おいしいな〜

これは、今後の「へな定」にも登場させよう
簡単・そっこー出来るのに
美味しいし、見栄えもなかなかよね











さて、今日の彼からの
「飲み後のおみやげデザート」は


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定番・ピノ♪


ピノは、深夜でも罪悪感がない!
小さいからかな









明日は金曜♪

彼は出張に出る〜



週末は何を食べようかなっ













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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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