豚カルビとコーンクリームスープ定食

2016-02-04 : へなちょこ定食
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豚カルビを焼いた







カルビ = バラ肉 φ(・_・ ) ヘエ

焼肉屋さんの「カルビ」は
「牛バラ肉」ということだったのか
(無知すぎ?)









さて

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3日目のクリームシチュー
というか

鍋底に、ほんの数センチほど残したシチュー
わざとだよ? (@。@ )




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これで、コーンスープにリメイクだ

リメイクってほどではないか




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ひと缶、ざーーっ




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2本だけ残っていた、ウインナーも入れよう




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コンソメキューブをひとつ追加
んー、塩はいらないな




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はーい
濃厚コーンクリームスープの出来上がり~

コーンスープは
彼がラーメンと同等に愛してやまないメニューなので
今日はこれだけでもうヨシ、と言っても過言ではない ( ̄▽ ̄*)






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小鉢的なものをひとつつくろう

たまねぎを細く切ってチンして




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アンチョビと和えてみた


先日の食材ストック棚の断捨離で発掘された
アンチョビの缶詰

買ってみたはいいけど、
アンチョビをつかったことがないので、どうしたものかと

こんな感じでおつまみになる?






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彼の帰るタイミングで
豚カルビを焼く~




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今日の調味料 ( ̄▽ ̄)

いつもの「おうち焼肉」のときとは違う「焼肉のたれ」
いつもは、お気に入りのたれがあるんだけど
これもつかいきりたいから
絡めちゃうときはこっちで



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はーい
焼肉って簡単でイイ~
しかも調味済みの「たれ」つかってるし





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今日のへな定

・豚カルビの焼肉
・コーンクリームスープ
・たまねぎのアンチョビ和え
・キムチとおしんこ




コーンクリームスープに

「最高」、でました \( ̄▽ ̄*)/


お肉も無問題




しかし

残念ながら、アンチョビは
しょっぱすぎたみたい

私がぜんぶ食べた
ちょーしょっぱーーー (@o@;)

そのまま食べるもんじゃないのかな
おつまみっぽい感じはあるけど
これをバゲットやクラッカーにのせたりしたらいいんだな

あとはやっぱり、パスタに和えるとかかな




近いうちに再挑戦だ


缶詰断捨離でやっと食べたんだけど

また買ってこなくっちゃーーん ヽ(´Д`)ノ














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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
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