カンタン酢豚定食

2017-05-01 : へなちょこ定食
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酢豚をカンタンにつくったよ








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今日はライトな夜食系じゃなくて
しっかりごはん









まずは


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また買ってきた~おから♪

いちど気に入ると(思い出すと)
そればっかり続けてしまう





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今日もチン





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ミニスライサー大活躍
今日のきゅうりは太くて
ミニスライサーギリギリだった





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レンチンたまご、半爆発! Σ(@o@;)

爆発、ひさしぶりだなあ
なぜ、片方だけ?





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つぶしちゃえば同じーん





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驚愕のマヨ量

おからが吸っちゃうからね
マヨさえも





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彼にも出してみるのだ!
おからは好みではないだろうけど
栄養あるし!
ポテサラ味だし!

自分はこの3倍ぐらい盛ったよ










続いて、メインを作成



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ぐにょーん

my lovely、豚バラブロックを買ってきたわ!
グラム98円バンザイ





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伸ばせば長い





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スラーーイス

1/3は冷凍保存へ





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ポリ袋で片栗粉まぶしてまーす





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お野菜も
カラフルピーマン系三姉妹





さて


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これをつかいまーす
「カンタン黒酢」!




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モニターテーマは
「これ1本で、カンタン料理!黒酢でコクうま♪」

Cpicon カンタン黒酢酢豚 by ミツカンお酢
この↑レシピを学びまーす





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お肉をじゅーー
厚切り肉バンザイ





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カラフル野菜、投入
しめじも入れたよ

(食べて気づいた、たまねぎわすれてた (ToT ) )





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黒酢どぼどぼ、
強火で水分を飛ばす!
(コンロにはねてよごれる! ( ̄▽ ̄) イイノヨ )






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はいできた~

テリがいいな~
これもお酢効果かな?







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サラダはちぎって盛るだけのヤツ







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お味噌汁は、冷凍えのきと
つぶしたお豆腐








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今日のへな定

・黒酢酢豚
・おからのポテサラ風
・サニーレタスとプチトマト
・えのきと豆腐のお味噌汁
・梅干し

・TKG(リクエスト)




今日は、がっつりおかずのつもりだったんだけど
TKGも食べた~!
おかずが少ないからなんじゃなくて
ただただ、好きだからなのかなーTKG

そして
おからのポテサラ風
平らげた! ヽ(゚Д゚*)ノ
ちょこっと盛りにしたのが良かったのかな





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うむ、美味しいぞ
ちゃんと酢豚の味がする!
(そりゃそーだよね)
美味しい酢豚!

たまねぎを入れわすれたのは、痛恨のミスだったけど
ピーマン系三姉妹はいい感じの炒め具合にできた

いろんな「野菜 × お肉」の炒めものに
カンタン黒酢、つかえそうだ





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カンタン黒酢講座は
ふたつ修了

あと3つ、美味しそうだからぜんぶつくるぞ







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デザートのいちごは「越後姫」

彼が先日のたけのこ掘りでもらってきたんだ
大きくて甘くてとっても美味しい (*´∀`)

昨夜1P、今日も1Pいただいて
あと2Pあるよ
贅沢だわ~















さー、5月がはじまったねー


すっかり温かくなったはいいけど
着るものが、なーーい ヽ(´Д`)ノ

断捨離しなきゃ!ってぐらい、
お洋服はないわけじゃないのに(すべてプチプラだけど)
なんで、ないんだろう

お買いものが下手なんだよね
センスの問題だろうなあ
お料理と一緒かあ (Т▽Т)






GWコーデを考えなくっちゃ



















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Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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