簡単スパイスのおつまみでおうちのみ～
2017-03-23 :
へなちょこ定食
今日もひとりおうちのみ！ ▽(￣▽￣*)
となると
また、あのカップ麺を取りだし
お湯を沸かし
・・・までやったんだけど
いや、待てよと
連日それではイケナイ d(￣▽￣)
それに、
今週は、ずっと彼が外ごはんだから
買ってあった野菜なんかを
食べたり保存処理したりしなくちゃね
てことで
野菜おつまみをたくさんつくろう
これをつかうのだ
「超便利！シーズニングスパイス5種プレゼント」でいただいた
簡単クッキングスパイス！
まずは「おつまみきゅうり」
ちょうどねー
今日はきゅうりがひさしぶりに安かったので
（まだ、底値までは遠いけど～）
買ってきてたんだ
3本ぜんぶいっちゃえ～
ジップロックに入れて
スパイスとオリーブオイルをかけて
蓋して強めにフリフリしたよ
続いて「ナムル」
もやし（見えてないけど）ひと袋と
えのきひと袋
チンしたよ
2分を2回でちょうどよかった
スパイスと胡麻油で
おつまみ2種、
和えるだけ、数分で出来上がり～
いいなあ、これ
シーズニングスパイス、たくさんあるから
こんな感じでせっせとつかっていこうっと
お野菜もたくさんとれるね
今日のおうちのみ
・ピリ辛きゅうり
・もやしとえのきのナムル
・レンチンチキン
・キャベツとコーンのサラダ
千切りキャベツも昨日買ってきていたので
食べちゃわなきゃ！と
コーンと大根葉も少し入れて
コールスロー風にしたよ
そして、昨日冷凍保存した鶏ももをつかって
またまたレンチンチキン
鶏ももに塩胡椒してチンするだけなんだけど
けっこうやわらかジューシーに仕上がるんだよね
ちょこっとおつまみ、のつもりが
けっこうオナカいっぱいになった～
たくさん出来たので
つくりおきに
明日の自分弁当も、今日のおつまみとまったく同じだな
お酒はないよ ← あたりまえだ
今夜はコレをいただきました～
「おうちのみ大使」就任祝いお酒セットから
「フルーツとハーブのお酒」
これは、はじめて飲むよ
なんと (ﾟдﾟ)
「養命酒」から出ているお酒だぞ
ということは
身体にいいお酒なんだな？
甜杏仁、クコの実、ベニバナ、ハトムギ、ローズマリーの
5種のハーブが入っていて
「うるおい」「温め」「保つ」働きをしてくれるんだって φ(･_･ )
桃感がなかなか高いよ！
ハーブ感もほんのり
アルコール度数10％だったから
炭酸水で割ってみたんだけど
とっても飲みやすくて美味しい
でも、割らずにトロリと飲むほうが
もっとハーブ感を味わえそうな気がする！
次回はストレートで ▽(￣▽￣*)
おつまみもたくさんつくって♪
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2017-03-23 :
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