【簡単☆カリとろ☆大葉のじゃがチーズ焼き】

2013-03-31 : サラダ・おつまみ
「Asahiスーパードライ・ドライブラック」のモニターに当選
(ビールに歓喜♪)

ビールに合うチーズおつまみを考える


じゃがチーズ

○ 簡単☆カリとろ☆大葉のじゃがチーズ焼き ○





じゃがいもとチーズのナイスカップルに
大葉もプラス~

ひっくり返すときに大葉がくしゃっとなってしまう
計算に入れてのせなければ☆






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2013-03-31 : サラダ・おつまみ
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【ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味】

2013-03-31 : 麺・パスタ
それは昔、高校生だった頃☆

みんなでよく行った喫茶店の人気メニュー
「ツナおろしスパゲッティー」

すっごく美味しかったので
時折、記憶をたどって再現してみるもなかなかたどり着けず

でもついに、近いものが完成した気がする!


ツナマヨおろし

○ ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味 ○





以前の再現挑戦では、ゆでただけのパスタに具をのせていたんだけど
今回、麺そのものから味をつけてみたら、いきなりおいしくなった気がする


noseru.jpg

近づいたかな〜(^.^)





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2013-03-31 : 麺・パスタ
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ビール、今年の桜

2013-03-31 : ~ 旧ごはん日記
史上最速の開花を遂げた、今年の桜

本気のお花見はできなかったので
近所のお寺の桜を見に行ってみた

いつも家の窓から少しだけ見えている桜
散り始めの美しいところ

0331.jpg


お花見のあとは、やはりグイッと





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2013-03-31 : ~ 旧ごはん日記
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春愁、WADAYA

2013-03-31 : ~ 旧ごはん日記
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休日ランチ
・ツナマヨおろしパスタ

高校時代(って何十年前 @o@;)によく行った
オシャレ(当時)喫茶店で人気NO.1だったメニュー
「ツナおろしスパゲッティー」
まだ少なかった和風パスタに感動
記憶をたどり何度か再現に挑戦してみるも全然違う
麺本体から味をつけてみたら、何か近くなった気がする




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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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