基本の!生レモンスカッシュ

2017-07-17 : 飲みもの
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爽やか、レモンスカッシュ☆








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ジューシーな「チリ産レモン」を
ぎゅぎゅーーっと絞ったよ





レモンの料理レシピ
レモンの料理レシピ



レシピ、というほどでもないのですが
いい塩梅でおいしかったです~ ▽( ̄。 ̄*)





【基本の生レモンスカッシュ】

レモン・・・1/2個
レモン薄切り・・・2枚
炭酸水・・・150㏄ぐらい ×2
氷・・・適量



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レモンを絞り

氷を入れたグラスに入れ

炭酸水を注ぐ

レモンの薄切りをグラスに入れて飾る







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しゅわしゅわ~

酸っぱすぎず
ごくごく飲めちゃう

やっぱり、生のしぼりたては違うなあ





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夏の休日の
朝の一杯!


身体中に清涼感がいきわたる ヽ(゚∀゚*)ノ


1日、爽やかに過ごせそうだぞ~

















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2017-07-17 : 飲みもの
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デザートカクテルに、スイーツな「ペシェ・ジンジャー」♪

2016-10-23 : 飲みもの
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スイーツと一緒に
あまーーいデザートカクテル♪



あまい × あまい ヽ(゚Д゚*)ノ

しかしウマい!!







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これをつかいました

桃のリキュール
「KIRIN PEACHTREE」




モニターテーマは

ピーチツリーカクテルのレシピ

「PEACHTREEカクテルでとっておきの時間を楽しもう」


桃のカクテル
昔、よく飲んだ気がする~






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【スイーツなカクテル、ペシェ・ジンジャー】


(1人分)
・「KIRIN PEACHTREE」・・・50㏄
・ジンジャーエール・・・100㏄
・氷・・・適量


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1.グラスに氷を入れ



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2.「KIRIN PEACHTREE」を注ぎ



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3.ジンジャーエールを入れて、軽く混ぜる






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「ペシェ・ジンジャー」だよ~

φ(・_・ ) ペシェ : (仏 pêche) 桃





おーいしーーーー ヽ(´Д`*)ノ


ピーチリキュールのとろっと感も少し残っていて
ジンジャーエールでしゅわしゅわと飲みやすく

ジンジャーエールも甘いので
ピーチツリー・フィズ(ピーチリキュール × ソーダ)よりも
とーっても甘い ヽ(´Д`*)ノ

濃厚・デザートカクテルにぴったりだ






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今日のへなデザート

・ペシェ・ジンジャー
・クリームたっぷりカップケーキ







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濃厚デザート♪
秋の夜長によいわ~





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「PEACHTREE」

女の子はぜったい好きだよね
あ、女の古も ( (C)カータンさん)

いろんな割り方に挑戦してみよう♪



「ピーチツリー・フィズ」とかさ
学生の頃とか、よく飲んでた気がするよ
(甘いものしか飲めなかったのよー ▽( ̄▽ ̄*) )

ピンクの可愛い缶のものもあったよねたしか
















さて、

昨日からお出かけしていた
彼が帰ってきたよー


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お土産から、笹だんご!

そう、新潟へ稲刈り(という名の飲み会)に行っていたの
同僚と、毎年恒例なんだ
(毎年、美味しい新米を感謝です~)


これをひとつずつ食べ




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カップケーキ食べる?と聞いたら
食べる!と言うので

出してみた~

スイーツ返し!




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冷蔵庫にしまうために
クリームをぺたんこにしたんだけど
(そして、コーヒーパウダーもかけた)

これまた、センスなさすぎだね (Т▽Т)
カップケーキってさー
ふつーはかわいいんだよねー?

いずれ、またリベンジを





しかし


私、本日このカップケーキ
4個食べました




それ以外にも、
今日は甘いものばかり~ ( ̄▽ ̄)








ああ

スイーツな秋よ














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2016-10-23 : 飲みもの
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爽やかカクテル☆レッド・アイ ~おつまみに鶏レバー

2016-10-22 : 飲みもの
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爽やか、あざやかな
トマトのカクテルをつくったよーん ▽(゚∀゚*)













その前に


週末土曜
明日まで彼がお出かけなので
この土日は、おかたづけに精を出すのだー!


ってことで


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ブランチから

ひとり休日ブランチはこればっかり
お買い物ついでに買ってくる
セブンイレブンプレート ( ̄▽ ̄*)




今日は
いつものお洗濯に加えて
カーテンを洗うのだ!


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ウチは狭いので、大した量ではないとはいえ
やはり大物だ
洗濯機は5回ほど回さねば





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合間にはお料理も

昨夜からお酒に漬けていた
鶏レバーをゆでまーす




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沸騰してアクをとったら
火を止めて「放置」

「ながらお料理」にはぴったりだ




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レースカーテンとの間にチェストを挟んでみたりして
風が通るかなあと

ずっと、カーテン洗いのタイミングをうかがっていたんだ
残念ながら、今日はすっきり晴れではないけど
雨は降らなさそうだし
もう、空気もずいぶん乾燥してるから、
意外とすぐに乾くんだよね

カーテンを洗うとスッキリする ヽ(´Д`*)ノ
やっぱり、お部屋のいろんな匂いが染みついちゃうんだよなあ







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さて
鶏レバー、完成でーす

ポン酢とネギをたっぷりと
栄養ばっちりおつまみだ





それでは、ドリンクも♪


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・デルモンテ リコピンリッチ トマトソース
・デルモンテ 食塩無添加トマトジュース
・養命酒製造 家醸本みりん
・マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ
・リケンのノンオイル セレクティ にんじん


まずは、
デルモンテ トマトジュースをつかって簡単カクテルをつくる~





【爽やかカクテル☆レッド・アイ】

(1人分)
トマトジュース・・・100cc
ビール・・・200cc
レモン・・・ひときれ


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1.グラスにトマトジュースを入れ



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2.ビールを注ぎ



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3.レモンを入れて出来上がり~








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今日のへなおつまみ

・ねぎポン鶏レバー
・レッド・アイ






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レバー、美味しくできてる~

工夫してパテ状にしたら
おもてなし料理で前菜とかにイケそうだなあ

(おうちでひとをもてなすことは、ほぼないんだけどさ ( ̄▽ ̄;) )





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レッド・アイも
キレイな赤色はハロウィンパーティーにも合いそうだ


トマトジュースやビールの苦みが苦手なひとでも
すっきり美味しく飲めるよね





飲みやすくて
ついついゴクゴク
たくさん飲んでしまうけど


でも、なんとなくヘルシー

な、気がする ▽( ̄▽ ̄*)

















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2016-10-22 : 飲みもの
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【ガラナ・スプリッツァ ~ガラナと白ワインのカクテル】

2016-06-17 : 飲みもの
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鮮やか色のサラダをおつまみに

キレイな琥珀のカクテルをつくったよ









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ブラジルの人気もの
「ガラナ・アンタルチカ」


ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ

「ガラナをつかって美味しいカクテルをつくろう!」







ジンジャーエールに似た感じかな?

とっても飲みやすくて
いろいろと合わせやすいから
カクテルにぴったりなんだよね


先日はビールと割ったよ

 → ガラナ・ビア






今日はコレで♪




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【ガラナ・スプリッツァ ~ガラナと白ワインのカクテル】

(1人分)
ガラナ・・・150㏄
白ワイン・・・150㏄
レモン(輪切り)・・・1枚
氷・・・適量



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グラスに氷とレモンを入れて




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ガラナと白ワインをそそいで軽く混ぜたら
できあがり~









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なーんの問題もナシ!

ごくごく飲めちゃうぞ~ ▽( ̄▽ ̄*)




ガラナ1 : 白ワイン1
の割合にしてみたよ

ん~ちょうどいいかな?




つぎは何とあわせてみようかなーっと













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【甘くない♪炭酸レモンビネガードリンク】

2016-06-15 : 飲みもの
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レモンの

しゅわしゅわヘルシードリンクだよーーー 








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きゅうりとレモンのデトックスウォーターと一緒に
もう1種類つくってみたの












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ずーっと気になっていた「レモン酢」

「レモン酢」は、レモンをお酢と砂糖で漬けたもので
何かで割って飲んだりするもの、だよね

これは、最初っから割られたカタチで ▽( ̄▽ ̄*)



お酢のドリンクをねー
飲みたかったんだよねー


お酢は、なんとなく、やっぱり
「りんご酢」を選ぶ

なんか、フルーティーな気がするし
りんごだもんね
(糖質は少々高いけど ( ̄▽ ̄;) )





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1時間ほど冷蔵庫に入れて、
さっそく飲んでみたよ




ビネガードリンク

通常は、お砂糖やハチミツを入れるんだけど
甘いドリンクはニガテなので
(ただし、アルコールならば、ウェルカム ▽( ̄▽ ̄*) )

甘味はまったく入れずにつくってみたんだ

りんご酢に、少ーしだけ甘みがあるのかな?




ばっちりおっけー♪
おいしー♪


炭酸でしゅわしゅわなのもGJ

ごくごくイケるよ






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飲み会から帰ってきた彼にも
「飲んでごらん」と渡したら

「いいね」と、ごくごく飲んでいた


スッキリするよ~









お酢は身体にいいんだもんね♪

いろんなフルーツでつくってみるぞ
















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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