【アボカドときゅうりのスタミナ梅マヨ和え】

2017-06-10 : サラダ・おつまみ
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アボカドおつまみつくりました~









【アボカドときゅうりのスタミナ梅マヨ和え】

(2人分)
アボカド・・・1個
きゅうり・・・1本
マヨネーズ・・・大さじ1
梅干し・・・1個
にんにく(特選本香り生にんにく)・・・小さじ1/2



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アボカドときゅうりは1㎝のキューブ状に切る



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つぶして細かくした梅干しを合わせる



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マヨネーズとにんにくを入れ、よく和える




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できあがりーーん










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ハウスのスパイスシリーズ
スタミナ料理にお役立ちの3種は

・特選本香り生にんにく
・あらびきガーリック
・香りソルト<アジアンミックス>

おまけに「GABAN ステーキ用シーズニング」も



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「おいしく食べてパワーアップ!絶品スタミナ料理」


にんにくも、アジアンスパイスも大好き!
夏はこれでがっつりだ!




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まずは、スタミナUPといえばこれ
にんにくでいってみました~






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いつも、アボカドはわさびマヨでいくところを
梅とにんにくで夏っぽく♪






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梅のさっぱり酸味と
にんにくのパンチでスタミナあーーっぷ ヽ(゚∀゚*)ノ






夏の夜のおつまみに!




















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2017-06-10 : サラダ・おつまみ
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【おうちのみ大使】さば缶とたまねぎの白だしドレッシング和え

2017-06-05 : サラダ・おつまみ
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たまねぎとさば缶、和えました~







「淡路の新たまねぎ」をいただいたので
食べるのだ



【さば缶とたまねぎの白だしドレッシング和え】

(2~4人分)
さば缶・・・1個
たまねぎ・・・1/2個
白だしドレッシング
*白だし・・・大さじ1
*オリーブオイル・・・大さじ1
*酢・・・大さじ1
*レモン汁・・・小さじ1/2
*塩胡椒・・・適量




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1. たまねぎは縦に薄切りにして
  さば缶の水を切って合わせる




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2. *を混ぜ合わせ白だしドレッシングをつくり、
  1.にかけて和える




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和えるだけ、かんたん出来上がり~





簡単ひと品

もちろん、おつまみに!

焼酎とかに合いそうかなあ
私はついついビールになっちゃうけど ▽( ̄▽ ̄*)



おうちのみ大使 お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れ様おつまみ料理レシピ
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たまねぎも鯖も、
「血液サラサラ効果」が高いのは有名だよね

若さと健康を保つのには
ぴったりなおつまみかな (´∀`*)





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どちらにも豊富なビタミン類は元気な体のもと
さば缶のDHA、EPAは
なんとなく続いているいろんな不調とか
眼精疲労にもよいんだって

楽しい飲みのおつまみが
身体にも良いって、いいよねえ





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何にしても、さっぱりとシャキシャキと
簡単美味しい




この白だしドレッシングはお気に入り

いろいろと合うよ~ d( ̄▽ ̄*)
















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2017-06-05 : サラダ・おつまみ
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【おうちのみ大使】カニかまきゅうり☆わさびマヨ

2017-05-19 : サラダ・おつまみ
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金曜夜のおうちのみ~ ▽( ̄▽ ̄*)






今日は暑かった

何だかもう夏みたいだね
まだ5月だよね

ビールがすすんでしまうぞ






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夏に向けて、きゅうりのおつまみつくりました~






おうちのみ大使 初夏の和風おつまみ料理レシピ
おうちのみ大使 初夏の和風おつまみ料理レシピ



【カニかまきゅうり☆わさびマヨ】

きゅうり・・・1本
カニかま・・・30g
マヨネーズ(カニかま用)・・・大さじ1/2
*わさび(チューブ)・・・適量
*マヨネーズ・・・適量



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カニかまを割いて、マヨネーズで和える



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きゅうりは横に4つに切り、
さらに縦に皮ギリギリまで切れ目を入れて、
Vの字に開く



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きゅうりにカニかまをはさむ





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わさびとマヨネーズを添えて ( ̄▽ ̄*)







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わさびつーん、が夏っぽいよねえ







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もうひとつは、いつものヤツ
レンチンチキンに
とろマヨたまをかけたヤツ










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今日のへなおつまみ

・カニカマきゅうり☆わさびマヨ
・マヨたまレンチンチキン





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わさびとマヨを
お店みたいに可愛く添えてみようと思ったんだけど

・・・気持ちはわかるんだよー
んー、そうねー、なんだろねー

と、出されたひとが困る感じの
めんどくさい(反応が)仕上がりになってしまった

センスよね ( ̄▽ ̄;)



キレイなもの、可愛いもの、たくさん見て
みにつけよーっと





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マヨとろたまは
ゆでたたまごが、半熟過ぎたので
(黄身が、ほぼ液体だった)
ほんとにトロトロになった

いちおう、毎回タイマーはかけてるんだけど
半熟たまごってむずかしいよね
たまごの温度とか、個数とかいろーんな条件が重なるんだよね

私の場合、水から10分





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きゅうりは
見た目も、食感も味も、とにかく「夏」だよね


いろんなおつまみアレンジしてみよう




ほんとは

そのままガリっといくのが
いちばん美味しいんだろうね


▽( ̄▽ ̄*)



















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2017-05-19 : サラダ・おつまみ
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【おうちのみ大使】オリーブオイルヨーグルトのフルーツサラダでヘルシーおつまみ

2017-04-20 : サラダ・おつまみ
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今夜は
フルーティーにヘルシーに (*´∀`人)
飲んでおりまーす

















さてさて、今夜もまたひとり飲み!

ともなると
またまたジャンクな食べものがつぎつぎと頭に浮かぶ~

でもね
賢くヘルシーに食べようと、昨夜誓ったばかりだよ




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昨日たくさん買ってきた、フルーツを食べよう!





おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ
おうちのみ大使 春のヘルシーおつまみ料理レシピ





【オリーブオイルヨーグルトのフルーツサラダ】

(1人分)
ヨーグルト・・・大さじ4
オリーブオイル・・・大さじ2
ハーブソルト・・・適量
りんご・・・1/2個
グレープフルーツ・・・1/2個




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りんごとグレープフルーツはひとくち大に




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ヨーグルトをかけて




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オリーブオイルをかけて




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ハーブソルトをかけて

完成~ ヽ(゚∀゚*)ノ













そして

冷蔵庫を開けたら、しらすが残っていたので
これも


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しらすトースト~




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惰性でパセリをふってしまった
ここは海苔だってば

まーいっか









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今夜のへなおつまみセット

・オリーブオイルヨーグルトのフルーツサラダ
・しらすトースト
・プチトマト





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合わせたのは、梅酒~ ▽( ̄▽ ̄*)

シュワシュワしたかったので
1:1でソーダ割したよ



フルーツサラダにフルーツのお酒
フルーティーでなかなか良いね

梅酒は食前酒でよく出てくるけど
デザートで食後酒として飲むのもいいかも♪




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安定のしらすトースト

チーズをのせようかなーと悩んだけど
これオンリーのほうがしらすの味を堪能できるよね





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ここ最近ハマっている、オリーブオイルヨーグルト
フルーツにも
合わないわけないよねえ





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ヨーグルトもオリーブオイルも
整腸作用があって
美肌とアンチエイジングに効果的だという!

しかも、このふたつが合わさったときの
美味しさといったら!

身体に良くてしかも美味しい、って
美人で性格も良い、みたいな
ぜんぶそろっちゃうことが世の中にはあるわけなのねえ





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トーストと
フルーツにヨーグルトって

これって
爽やかな朝食 ☆.。.:*・゜
て感じだよね
梅酒だけど


というか
今夜のコレは「おつまみ」でつくったんだけど~






あーでもさ

夜ごはんを
朝ごはん風のメニューにしたら
とってもヘルシーになりそうだよね

軽めで、しかも栄養があって、みたいなメニュー



朝ごはん風夜ごはん


いいかも ▽( ̄▽ ̄*)
















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2017-04-20 : サラダ・おつまみ
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有休のんびりお料理、その1 ~青じそドレッシングできのこ炒め

2017-04-10 : サラダ・おつまみ
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きのこ、炒めました~








月曜日
今日も有休とってまーす w( ̄▽ ̄*)w

誕生日前後に自主的に取っている
バースデイ有休も今日で終わり
今日は1日家にいて
断捨離やらお料理やらを、のんびりとやるのだ

今日は彼の誕生日!なんだけど
帰りは遅くなりそうだってことなんで
いちおう、午前中に買い物だけ済ませておいたら
お昼過ぎに「今夜は同僚からゴチ」との連絡が入ったので
今日の夜ごはん予定は明日に延期だよ~ん






さて
今日はいくつかお届けものが来たよ

モニタープレゼントが3つ ヽ(゚∀゚*)ノ


今日は夜までのんびりひとり休日となったので
さっそくモニター料理など
お試ししてみようかな



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まずはこちら
「リケンのノンオイル」シリーズ
「青じそ」と「中華ごま」

おなじみのドレッシングだね


それでは「青じそ」でいくよー









【きのことパプリカの青じそバター炒め】








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冷凍保存していたきのこ
しめじ、えのき、エリンギ

同じく冷凍保存していたパプリカ

一掃しました~





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少々霜がついていたので
炒めるとかなり水分が出ちゃったけど
せっせとふき取りつつ炒めたよ





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青じそドレッシングで味つけかんたーん

良いおつまみになりました~ ▽( ̄▽ ̄*)
明日の自分弁当へも!















・・・と

モニター記事を投稿しようと思っていたら


モニターテーマは
「肉」「魚」「ご飯・パン・麺」だった Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

きのこと野菜しかつかってないし!




まーいっか
美味しかったし♪


後日また、何をつくろーかなーーっと


















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 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

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