【納豆とオクラのシャキシャキサラダ】

2017-08-15 : サラダ・おつまみ
01_201708160830430d0.jpg


納豆サラダ!




納豆とオクラのねばねばと
もやしときゅうりのシャキシャキの
お見事なハーモニー! (゚д゚*)






【納豆とオクラのシャキシャキサラダ】

(1~2人分)
納豆・・・1パック
もやし・・・1/2袋
きゅうり・・・1/2本
オクラ・・・4本
オリーブオイル・・・大さじ1
にんにく(チューブ)・・・1cm
スムージードレッシング〈トマト&レモン〉・・・適量



02_2017081608304509f.jpg

・もやしはラップして500Wレンジで4分チン
・きゅうりは千切り
・オリーブオイルとにんにくで和える




03_2017081608304562d.jpg

・オクラはラップして1分半チンして1cm幅に
・納豆は添付のタレを混ぜて
・のせる~





04_20170816083047467.jpg

スムージードレッシング〈トマト&レモン〉をかけて♪

トマトとレモンのフルーティーな酸味が
意外にも納豆とよく合う (゚д゚*)

びっくり嬉しい美味しさだ!








22_201708141149426ba.jpg

オリーブ香るスムージードレッシングのシリーズ

味が濃厚で
いろんな野菜が詰まっている感じで
かけると食材が変身する!




朝カフェ風の料理レシピ
朝カフェ風の料理レシピ


モニターテーマは
「スムージードレで朝カフェしよう!」




34_20170814114945f2c.jpg

鮮やかな色も
朝の気分を上げてくれるね~





05_201708160830488c1.jpg

納豆がさわやかサラダに!
朝食に食べれば栄養もたっぷりだ


納豆とオクラ × もやしときゅうり
食感がクセになって
この組み合わせばっかり食べているよ

いろいろとドレッシングを変えて
いろんな味を楽しんでみよう















さてさて

オシャレ納豆サラダで
ひとりおつまみの夜でしたが ▽( ̄▽ ̄*)


06_20170816083050624.jpg

ごはんを炊いてしまったので
おにぎりを作成しておきました~

飲んで帰っってくる彼は
食べられるかな





07_201708160830519b9.jpg

今夜のへなおにぎり

・梅しそ
・たらこ(おむすび山)



彼は、オナカいっぱいなようで、食べられなかった~ ( ̄▽ ̄) ザンネン

私も、先にミニの梅しそおにぎりを食べていたので
これは、明日の自分弁当にしまーーす





梅しそ美味しかったっ



















FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン



 
スポンサーサイト
 
2017-08-15 : サラダ・おつまみ
Pagetop

さわやか☆レモン風味のサラダチキン

2017-08-14 : お肉
01_20170815161323aef.jpg


サラダチキンをつくったよ









って、
しょっちゅうつくってるけど!






08_201708151613401e9.jpg

蒸し鶏、ゆで鶏、などなどで
簡単に出来るサラダチキン

これは、超簡単・レンチンチキンでーす

レンチンでも、しっとりやわらかに仕上がるよ









01 (2)

「スパイスでお料理上手」企画シリーズ

夏の時短料理におすすめのスパイス3種は
「香りソルト<レモンペパーミックス>」
「ガラムマサラ」
「梅肉」





さっぱり&おいしい時短料理レシピ
さっぱり&おいしい時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

モニターテーマは
「さっぱり&おいしい♪夏の時短レシピ
 便利な調味料やスパイスをつかって
 夏の料理を時短で仕上げよう!」





02 (2)

「香りソルト<レモンペパーミックス>」をつかって!

これ、つかってみたかったんだ〜

ぺろりと味見してみたら
ふわりとレモンの香りで
スッキリさわやかで美味しい!








【さわやか☆レモン風味のサラダチキン】


(2〜4人分ぐらい)

鶏胸肉・・・1枚
香りソルト<レモンペパーミックス>・・・適量



04 (2)

鶏胸肉をひろげて
レモンペパーミックスを、表裏まんべんなく塗りこむ




05 (2)

袋に入れて空気を抜いて
(またはラップして)
1時間以上、冷蔵庫に置いておく

今回は、ひと晩漬け込みましたよ〜




02_20170815161326219.jpg

耐熱容器に入れてフタ(またはラップ)をして
500Wレンジで4分チン




03_201708151613303b8.jpg

裏返して、同様に3分チン




04_20170815161332eb7.jpg

そのままフタをして
冷めるまで、放置




05_201708151613356e1.jpg

食べやすく、スライス





06_20170815161336275.jpg

サラダチキン、出来上がり〜

「レモンペパーミックス」だけで
とっても美味しく出来たよ〜





03 (2)

「香りソルト」シリーズは
とっても気に入ってるんだ


今、ウチにあるのはこの3つ

「レモンペパーミックス」
「ガーリック&オニオン」
「アジアンミックス」


「ガーリック&オニオン」はほんとによくつかう!
どれも、炒めものには特に、なんにでもつかえる

あと「イタリアンハーブミックス」ってのも超つかえるんだけど
ただいま切らしているところ (@_@;)

コレ1本で味つけOKで
しかも美味しくできるから

自分でいろんなハーブやスパイスを合わせるのも楽しいけど
ぱぱっとつくりたいときには
すっごく重宝するんだよね





09_20170815161342ea7.jpg

なにもつけなくても
おいしいサラダチキンだよ


そして、
レンチンだけでしっとりやわらかだよ〜

しっかりと「放置」することがだいじ!


残りは「つくりおき」にしまーす










10_201708151613431d9.jpg

今日のへな定

・レモン風味のサラダチキン
・プチトマトととうもろこし
・もやしときゅうりの胡麻油和え
・豆腐とお揚げのお味噌汁
・きゅうりのピクルスとキムチ

・TKG(リクエスト)





11_20170815161345626.jpg

きゅうりの甘酒ピクルス

また漬けなくっちゃ♪





12_20170815161346956.jpg

「お味噌汁が、すげーウマい!」と彼が♪

お味噌汁つくったの、ひさしぶりかな
ほんとは毎日食べたいけど
(自分は、毎日お弁当でお味噌を溶かすタイプのヤツを飲んでるけど)

今日は、しっかりお出汁で(パックのお出汁だけどっ)
お味噌を少なめにしてみたんだ
今後はそれを意識してみようか





13_20170815161347f29.jpg

レンチンのサラダチキン、
しょっちゅうつくっていて
常に冷蔵庫に入っており
私は毎日のように食べているけど
(自分弁当や、ひとりおつまみなんかで)

夜ごはんには、そんなにしょっちゅう出すわけにもいかないし
(自分だけだったら毎日でも平気だけどね〜 ( ̄▽ ̄) )

次回は、アレンジしてサイドに
って感じかな




簡単・美味しい・ヘルシー

そして、エコノミー!

サラダチキン、ばんざーーーい!
















そしてそして

今日は、コレを見つけました


14_20170815161348e27.jpg


お盆時期に、発売になるのだね



秋がやってくる!






















FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン



   
2017-08-14 : お肉
Pagetop

【トマトとバジルのサラダパスタ】

2017-08-11 : 麺・パスタ
09_20170814114935267.jpg


サラダパスタをつくったよ

トマトとバジルをたっぷり入れたよ








10_201708141149361e2.jpg

仕上げにドレッシングをたっぷりかけました~





21_20170814114940eab.jpg

ドレッシングは
「日清 オリーブオイル香る スムージードレッシング」

モニタープレゼントでいただいた
「トマト&レモン」
「キャロット&オレンジ」
「チーズ&グリーン野菜」

香り豊かなエクストラバージンオリーブオイルと
野菜や果実など「15種類の素材」のうま味がたっぷりの
見た目もカラフル、鮮やかなスムージー感覚のドレッシング

なんだって! (゚д゚*)





朝カフェ風の料理レシピ
朝カフェ風の料理レシピ


モニターテーマは
「スムージードレで、朝カフェしよう」


カラフルなドレッシングが合う
サラダパスタをつくりまーす






【トマトとバジルのサラダパスタ】

(2人分)
パスタ(サラダ用)・・・100g
トマト・・・2個
バジル・・・6〜8枚
*オリーブオイル・・・大さじ2
*にんにく(チューブ)・・・1cm
*塩・・・適量
*ブラックペッパー・・・適量
オリーブ香るスムージードレッシング
 (チーズ&グリーン野菜)・・・適量




02_201708141149265ac.jpg

湯むきしたトマトを縦に8等分して
*をすべて入れて和える




03_201708141149270ae.jpg

ゆでて冷水でしめたパスタと
手でちぎったバジルを入れて、よく和える





06_20170814114931a8c.jpg

お皿に盛って
ドレッシングをたっぷりかけて♪










23_20170814114944a01.jpg

まずは「チーズ&グリーン野菜」をつかってみたよ

濃厚・コク深なドレッシング!
野菜や果物が15種類もつかわれているんだって
まさにスムージーみたい!
旨味たっぷりで、まろやかになる





12_201708141149396e9.jpg

ドレッシングの味を楽しめるように
あえて、パスタはシンプルな味付け

ドレッシングは、どの味でも合いそうだ!






11_20170814114937cf0.jpg

今日は山の日

休日ブランチにメインとして
いただきまーす♪





サラダとして添えても
ワインのおともにも

▽( ̄▽ ̄*)
















FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン



   
2017-08-11 : 麺・パスタ
Pagetop

【おうちのみ大使】生絞りレモンで☆さわやかトルコ風サラダ

2017-08-09 : サラダ・おつまみ
01_201708101036042b9.jpg


さわやかサラダをつくったよ










04_20170810103606321.jpg

絞りたてレモンをたっぷり入れて
シンプルだけどさっぱりと美味しい~






おうちのみ大使 ひんやり&さっぱりおつまみ
おうちのみ大使 ひんやり&さっぱりおつまみ




【生絞りレモンで☆さわやかトルコ風サラダ】

(2~4人分)
プチトマト・・・6個
アボカド・・・1個
たまねぎ・・・1/4個
きゅうり・・・1/2本
セロリ・・・1/4本
バジル・・・4枚ぐらい
レモン・・・1/2個
*オリーブオイル・・・大さじ1
*塩・・・適量
*ブラックペッパー・・・適量



06_2017081010361079c.jpg

プチトマトは縦に4等分、アボカドも同じぐらいの大きさに切る




05_20170810103608f94.jpg

たまねぎは粗みじん切りに、きゅうりとセロリは1㎝角ぐらいに切る




07_20170810103611703.jpg

ぜんぶボウルに入れ、バジルをちぎって入れる




08_20170810103612567.jpg

レモンを絞ってレモン汁を入れる




09_20170810103614a79.jpg

*をすべて入れて和える






10_20170810103615fc6.jpg

おっけー♪





昨日、レンズ豆をゆでたときに
トルコ料理が気になって、いろいろと見ていたら
「羊飼いのサラダ Çoban Salatası (チョバン・サラタス)」
というのが目に留まって

それをイメージして
生レモンをたっぷりかけてみたのだ


ポッカレモンとかをつかうことが多いけど
やっぱり、生の絞りたては違うねえ
さわやか美味しい~





03_20170810103606e0f.jpg

白ワインに合いそうかな
(でも、ビール飲んでるけど ▽( ̄▽ ̄*) )




いちどにいろんな野菜が食べられる
アボカドも入れてみたぞ

たまねぎとセロリは必須かな
シャキシャキ感がよい♪

ハンパに残っている野菜を
いろいろ入れてみるのもいいよね



つぎは、違う野菜で挑戦だ~
















FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン



   
2017-08-09 : サラダ・おつまみ
Pagetop

【とうもろこしとウインナーのチリマヨ和え】

2017-08-07 : サラダ・おつまみ
01_201708071543579cf.jpg


とうもろこしにチリパウダー

メキシカン風味になって美味しい~








とうもろこしとウインナーのチリマヨ和え





レシピもなにも
レンチンして和えるだけなんだけど ( ̄▽ ̄)

でも、こーいう簡単なものが
なんか安心で美味しい







09_2017080715440653a.jpg

今日のへなおつまみ

・とうもろこしとウインナーのチリマヨ和え
・にんじんしりしり
・トマトの甘酒ピクルス





11_201708071544094dc.jpg

毎日、とうもろこしがとまらない

少々しんなりしかかったヤツを
3本セットで150円とかで売ってるの
まったく問題なく、みずみずしく仕上がるから
どんどん買っちゃうのだ





12_20170807154411853.jpg

にんじんしりしりも、とまらない

にんじんもとうもろこしも
糖度か高いから、食べ過ぎには注意しなきゃなんだよね~
しかし、身体が求めている~





13_2017080715441306f.jpg

ウマウマの甘酒ピクルス





10_201708071544089af.jpg

最近、野菜の値段が下がっているので嬉しい
日にもよるけどさ
プチトマトは変動が激しいよね


しかし
ずっとお天気がすぐれないから
また、しばらくしたら高騰するのかなあ

いっぱい食べておこう








14_20170807154414c66.jpg

ところで

トマトを漬けていた
このピクルス液が!

ウマっ Σ(@o@;)



お酢入りの甘酒

ごくごく飲んでしまったよ
これ、朝のドリンクにいいかもしれないな


甘酒、要チェックだ



















FC2*レシピブログ集


人気ブログランキング*おうちごはんブログ集

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村*おうちごはんブログ集


レシピブログ:ぷよりんごのレシピブック
ぷよりんごのレシピブック

クックパッド:ぷよりんごのキッチン
レシピエール*ぷよりんご のキッチン



   
2017-08-07 : サラダ・おつまみ
Pagetop
ホーム  次のページ »

profile

 ぷよりんご

Author: ぷよりんご

気ままな日々を送るうちに
すっかり確立したへなちょこ生活

積年の自炊ゼロからついに料理に目覚めるも
腕もセンスも驚きのへなちょこぶり
それでも毎日へなちょこなごはん「へな定」を
試行錯誤と思いつきで作成中

まったりふたり暮らし
美しく暮らす友人やブロガーさんたちの
憧れの「おしゃれな素敵生活」を鑑賞しつつ
へなちょこ生活を楽しんでいます

料理サイトや人気ブログのレシピに挑戦したり
時折へなちょこですが簡単レシピもUP
旅と温泉も

since May 2013


おすすめブログ

search

calendar

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

archive