【おうちのみ大使】きのこと豚肉☆胡麻レモン炒め
2017-09-22 :
お肉
きのことお肉で
簡単おつまみをつくったよ
おうちのみ大使 秋の味覚で絶品おつまみ
【きのこと豚肉☆胡麻レモン炒め】
(2人分)
豚こま・・・100g
しめじ・・・1/2パック
胡麻油・・・大さじ1
醤油・・・ひと回し
レモン汁・・・小さじ1
塩胡椒・・・適量
炒り胡麻・・・適量
レモン薄切り・・・2枚
豚肉は小さい一口サイズに切り、
しめじはほぐし、レモンは1枚を6等分に切る
フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒める
豚肉を入れて塩胡椒、醤油、レモン汁を入れる
水分が飛ぶぐらいまで炒める
お皿に盛り付け
レモンをかざり
炒り胡麻をふって、出来上がり〜
胡麻でコク深、
レモンでさっぱり
彩りもよく出来ました〜
さらに、レモンをつかって
今夜は焼酎！
いいちこのレモンソーダ割り〜
いつもは芋焼酎ばかりなので
麦焼酎の「いいちこ」は
おうち飲みでは初めてかも
軽くて飲みやすい
レモンでさっぱりだから
ごくごくいってしまう！
飲み過ぎ注意 ▽(￣▽￣*)
きのこと豚肉、炒めものに
さっぱり焼酎が合う合う〜
Wレモンでさっぱり！
おうち飲みの夜でした〜
▽(￣▽￣*)
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2017-09-22 :
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