【ひよこ豆ときゅうりでクミン風味のマリネサラダ】
2022-09-13 :
【スパイスアンバサダー】
ごろごろ豆サラダをつくりました〜
大好物のお豆
中でも大好きなひよこ豆を1缶分、
たっぷりとつくったよ
【ひよこ豆ときゅうりのクミン風味マリネサラダ】
(ひよこ豆1缶(240g)分)
ひよこ豆・・・1缶
きゅうり・・・3本
プチトマト・・・10個
＊オリーブオイル・・・大さじ2
＊調味酢・・・大さじ2
＊粒マスタード・・・大さじ1
＊レモン汁・・・大さじ1
＊GABAN クミン・・・適量
＊GABAN バジル・・・適量
＊GABAN ブラックペッパー荒挽・・・適量
きゅうりは1cmぐらいの角切りにしてボウルへ
プチトマトは1/4に切って入れる
ひよこ豆は水分をざっと切って入れる
＊の調味料を入れてよーーく和える
冷蔵庫でしばらく置いて、出来上がり〜
スパイスアンバサダー、今回のテーマは
「スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪みんなのお気に入りサラダ大集合！」
GABANシリーズから、クミンとバジル
じゃんじゃん振り入れましたーー
クミンはほんと万能だね
お肉や煮込み料理に合うのはもちろん
最近は野菜料理に、生でも炒めものでもなんでもつかってる〜
なんていうか
本格エスニックな味になるもんね
風味も香りも好きだ
ほっくりとしたひよこ豆ときゅうりのシャキシャキで
食感も良く仕上がりました〜
ボウル一杯、一気に食べたい！
そして
プチトマトが双子ちゃんだったああ
なかよし♪
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